Sopa de Morangos
Ingredientes:
1 caixinha de morango bem maduro
1 xícara de chá de vinho branco seco
1 limão
mel
açúcar (opcional)
creme chantily
Modo de Preparo:
Lave bem os morangos e elimine os cabinhos. Reserve uns três ou quatro para decorar e coloque os demais no copo do liquidificador. Acrescente o vinho, raspas de casca e suco de ½ limão. Adoce com mel e bata até obter um purê uniforme. Prove e, se necessário, junte também um pouco de açúcar. Deixe a sopa na geladeira por cerca de 1 hora. Para servir, distribua a sopa entre taças individuais, decore-as com metades de morangos e um pouco de chantily.
Rendimento para 6 pessoas.
Submited by
Monday, March 15, 2010 - 01:11
Culinária :
- Login to post comments
- 3608 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Sauces | CREME DE ALHO | 0 | 1.663 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | KETCHUP CASEIRO | 0 | 3.208 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE | 0 | 3.002 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE DE CONHAQUE | 0 | 2.175 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE DE ERVAS | 0 | 1.743 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE DE IOGURTE | 0 | 1.651 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE PICANTE | 0 | 1.674 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MAIONESE SEM OVOS | 0 | 1.042 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MANTEIGA TEMPERADA | 0 | 2.354 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MOLHO 4 QUEIJOS | 0 | 1.710 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | MOLHO AGRIDOCE | 0 | 1.412 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Queijinhos de Atum | 0 | 2.338 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Couves-de-bruxelas com queijo e amêndoa | 0 | 3.187 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Pimentos recheados e estufados | 0 | 1.279 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Forminhas de batata com presunto | 0 | 1.125 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Sopa gratinada de pão e queijo | 0 | 2.145 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Musse de pepino | 0 | 3.058 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Tostas de camarão carilado | 0 | 3.213 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Sopa de tomate com queijo e canela | 0 | 3.828 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Pina Colada | 0 | 949 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Champanhe Rosé | 0 | 1.787 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Gelado-soda-grenadine | 0 | 2.315 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Batido de Morango | 0 | 1.303 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Planter’s punch royal | 0 | 2.476 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Vinho quente | 0 | 1.570 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese |
Add comment