Água de tamarindo
Ingredientes
4 a 6 unidades.
água
8 a 10 vagens de tamarindo
± 60 g de açúcar amarelo
gelo picado
Preparação
Leve ao lume cerca de 2,5 dl de água. Entretanto, descasque as vagens de tamarindo. Junte-as à água quando estiver a ferver e adicione o açúcar amarelo.
Mexa até dissolver o açúcar e deixe ferver cerca de 2 minutos.
Retire do lume e deixe em infusão cerca de 3 horas. Coe o líquido através de um passador de rede fina, pressionando os frutos com as costas de uma colher de pau de modo a espremer a maior parte da polpa. Adicione ao suco mais cerca de 5 dl de água e, se achar necessário, junte mais um pouco de açúcar.
Deite gelo picado em copos altos e estreitos até metade da altura e encha com o sumo de tamarindo.
Submited by
Viernes, Marzo 5, 2010 - 22:54
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 2168 reads
Henrique
other contents of Henrique
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Personal | MIAO | 2 | 1.379 | 09/05/2010 - 22:04 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | GATITA | 2 | 723 | 09/05/2010 - 22:03 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | GATITA II | 2 | 1.292 | 09/05/2010 - 22:02 | Portuguese |
 |
Fotos/Personal | GATITA III | 2 | 1.742 | 09/05/2010 - 22:00 | Portuguese |
 |
Fotos/Ciudades | HORIZONTES DE CIMENTO | 1 | 1.116 | 09/05/2010 - 19:27 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | PASSERELLE | 1 | 856 | 09/05/2010 - 15:45 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | POETA AO VENTO | 1 | 1.290 | 09/05/2010 - 15:29 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | POETO-ME | 1 | 794 | 09/05/2010 - 15:26 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | SOL | 1 | 1.935 | 09/05/2010 - 13:16 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | LUA NA CIDADE | 1 | 874 | 09/05/2010 - 13:14 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | LUA | 1 | 1.750 | 09/05/2010 - 13:12 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | LUA II | 1 | 1.054 | 09/05/2010 - 13:08 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | LUA NA CIDADE II | 1 | 442 | 09/05/2010 - 13:06 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | LIXADO | 1 | 1.452 | 09/05/2010 - 12:52 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | PAZ | 1 | 1.656 | 09/05/2010 - 12:49 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | OVOS DE OURO | 1 | 1.844 | 09/05/2010 - 12:47 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | PESCA II | 1 | 1.116 | 09/05/2010 - 12:44 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | JARDIM | 1 | 556 | 09/05/2010 - 12:42 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | ÁGUA | 1 | 918 | 09/05/2010 - 12:41 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | PRAIA | 1 | 906 | 09/05/2010 - 12:38 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | SOL DE POETA | 1 | 382 | 09/05/2010 - 12:36 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | POETA | 1 | 917 | 09/05/2010 - 12:33 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | POETA II | 1 | 1.279 | 09/05/2010 - 12:31 | Portuguese |
 |
Fotos/Las personas | POETA III | 1 | 1.053 | 09/05/2010 - 12:30 | Portuguese |
 |
Fotos/Monumentos | CASTELO DE ÁGUA | 1 | 1.561 | 09/05/2010 - 12:29 | Portuguese |
Add comment