Sopa de Pêssegos

Ingredientes:
½ kg de pêssegos nacionais sem caroço e bem maduros (gelados)
1 xícara de chá de vinho branco seco (gelado)
1 limão
mel
açúcar (opcional)
creme chantily

Modo de Preparo:
Lave bem os pêssegos. Reserve alguns pedaços para decorar e coloque os demais no copo do liquidificador. Acrescente o vinho, raspas de casca e suco de ½ limão. Adoce com mel e bata até obter um purê uniforme. Prove e, se necessário, junte também um pouco de açúcar. Para servir, distribua a sopa entre taças individuais, decore-as com pedaços de pêssegos e um pouco de chantily e sirva imediatamente, pois pode começar a escurecer.

Rendimento para 6 pessoas.

Submited by

Lunes, Marzo 15, 2010 - 01:13

Culinária :

Sin votos aún

Claudia_Martins

Imagen de Claudia_Martins
Desconectado
Título: Membro
Last seen: Hace 11 años 50 semanas
Integró: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Inicie sesión para enviar comentarios

other contents of Claudia_Martins

Tema Título Respuestas Lecturas Último envíoordenar por icono Idioma
Fotos/Otros Aniversariante a servir-se 0 2.485 12/15/2011 - 17:57 Portuguese
Fotos/Otros Recordações 4 0 2.119 12/15/2011 - 17:56 Portuguese
Fotos/Otros A mesa 2 0 2.107 12/15/2011 - 17:56 Portuguese
Fotos/Otros A mesa 0 1.909 12/15/2011 - 17:55 Portuguese
Fotos/Otros A surpresa 0 2.709 12/15/2011 - 17:54 Portuguese
Fotos/Otros Entrevista com Isabel Gomes 0 1.812 12/15/2011 - 17:53 Portuguese
Poesia/Amor Peripécia 0 2.930 12/15/2011 - 17:49 Portuguese
Poesia/General Renasci 0 3.028 12/15/2011 - 17:46 Portuguese
Fotos/Otros Hermano 0 2.413 12/15/2011 - 17:42 Portuguese
Fotos/Otros Recordações 3 0 1.819 12/15/2011 - 17:41 Portuguese
Fotos/Otros Adepta do ossinho! Arriba 0 1.257 12/15/2011 - 17:40 Portuguese
Fotos/Otros Las Matadoras 0 3.106 12/15/2011 - 17:39 Portuguese
Fotos/Otros Recordações 2 0 1.711 12/15/2011 - 17:38 Portuguese
Fotos/Otros Festa é festa! 0 2.310 12/15/2011 - 17:38 Portuguese
Fotos/Otros :P 0 4.191 12/15/2011 - 17:36 Portuguese
Fotos/Otros Velinhas! 0 2.317 12/15/2011 - 17:35 Portuguese
Fotos/Otros Festa em casa 0 1.957 12/15/2011 - 17:34 Portuguese
Fotos/Otros Recordações 0 1.976 12/15/2011 - 17:33 Portuguese
Fotos/Otros Mesa 0 2.874 12/15/2011 - 17:32 Portuguese
Fotos/Otros 17 anitos 0 3.788 12/15/2011 - 17:32 Portuguese
Fotos/Otros Bolo dos 17 0 1.416 12/15/2011 - 17:31 Portuguese
Fotos/Otros 21 anitos 0 2.310 12/15/2011 - 17:29 Portuguese
Fotos/Otros 21 anitos 0 2.635 12/15/2011 - 17:28 Portuguese
Fotos/Otros Just me 0 1.613 12/15/2011 - 17:27 Portuguese
Fotos/Otros :D 0 2.563 12/15/2011 - 17:26 Portuguese