MOLHO DE MOSTARDA E ERVAS

Ingredientes:

3 colheres de sopa de ervas mistas (hortelã, erva-cidreira, orégãos, salva, etc.)
1 colher de sopa de espinafres
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de mostarda condimentada
1 colher de sopa de sumo de limão
Sal e pimenta branca q.b.
3 colheres de sopa de azeite

Preparação:

Misture bem todos os ingredientes.

Obs: Este molho fica excelente, com carne e peixes grelhados.

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Sábado, Abril 17, 2010 - 19:23

Culinária :

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Claudia_Martins

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