MOSTARDA
Rende 24 colheres (sopa)
Sirva com massas, frango e peixes
Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola média, picada
240 ml de vinho branco seco
4 colheres de sopa de mostarda
240 g de natas
1/2 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Preparação:
Numa panela pequena, derreta a manteiga em lume brando. Acrescente a cebola e cozinhe até alourar. Adicione o vinho e deixe ferver até reduzir pela metade. Junte a mostarda e as natas e cozinhe, mexendo de vez em quando, até engrossar um pouco. Tempere com o sal e a pimenta.
Submited by
Sábado, Abril 17, 2010 - 20:45
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 2234 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Tema | Título |
Respuestas |
Lecturas | Último envío | Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Culinária/Pasteles | Malassadas Açorianas | 0 | 3.386 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Pasteles | Queijadas de Vila Franca do Campo (S. Miguel - Açores) | 0 | 2.755 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Pasteles | Cavacas | 0 | 2.334 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Arroz Doce ( Açores) | 0 | 6.705 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Bolos do Convento da Esperança ( S. Miguel - Açores) | 0 | 3.518 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Bolos de Farinha de Milho - Açores | 0 | 3.277 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Pasteles | Bolo Lêvedo - Açores | 0 | 2.114 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Pasteles | Coscurões - Açores | 0 | 4.278 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Doce de Batata Doce - Açores | 0 | 4.391 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Fritos de Abóbora - Açores | 0 | 4.610 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Papos de Anjo - Terceira - Açores | 0 | 3.072 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Pastéis de Arroz - Graciosa - Açores | 0 | 3.545 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Doce de Uva de Cheiro - Açores | 0 | 3.622 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Doce de Caiota - Açores | 0 | 23.166 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Doce de Ananás - Açores | 0 | 4.757 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Burrito de Frango | 0 | 2.064 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Camarón e Legumbres | 0 | 3.503 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Chili | 0 | 2.166 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Guacamole | 0 | 2.086 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Sopas | Sopa de Lémon e Pollo | 0 | 2.368 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Platos Principales | Tacos de Bife | 0 | 2.299 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Tortilla de Milho | 0 | 2.186 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Arroz Amarillo | 0 | 2.931 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Arroz Verde | 0 | 1.827 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
| Culinária/Otros | Batatas Recheadas com Tempero de Cebola | 0 | 2.629 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese |
Add comment