Espetadas de porco com molho de chouriço
INGREDIENTES/4 PESSOAS
1-Embalagem de espetadas de porco
½- Chouriço de carne
3-Dentes de alho
1-dl de vinho branco
2- Colheres de sopa de margarina
Sumo de 1 limão
Sal e pimenta q.b
MODO DE PREPARAR
1-Tempere as espetadas com sal, pimenta e sumo do limão. Ligue o grelhador, deixe aquecer, junte as espetadas a grelhar de ambos os lados até ficarem bem cozinhadas.
2-Entretanto, prepare o molho: retire a pele ao chouriço e pique-o na picadora. Descasque os alhos, pique-os também, finalmente, deite-os para o tacho, junte a margarina, leve ao lume e deixe aquecer bem. Depois junte o vinho branco, mexa, rectifique o sal e deixe ferver novamente.
3-Retire as espetadas, coloque-as num prato, regue-as com o molho e serva com batata frita. (pode acompanhar também com uma salada salteada a gosto)
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 4737 reads
Angelo
other contents of Angelo
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poesia/Intervención | SEUS INTERESSES… INRIQUECEREM… | 7 | 2.403 | 04/11/2010 - 01:49 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | D. Manuel I | 3 | 3.549 | 04/11/2010 - 01:48 | Portuguese | |
| Poesia/Aforismo | ENTRE POESIA…POESIA… | 3 | 2.277 | 04/03/2010 - 18:36 | Portuguese | |
| Poesia/Intervención | SEM DONO | 4 | 1.636 | 04/03/2010 - 18:25 | Portuguese | |
| Prosas/Drama | VAGUEANDO COM AS PALAVRAS | 1 | 2.654 | 04/03/2010 - 17:54 | Portuguese | |
| Poesia/Canción | SEM NADA | 1 | 1.698 | 03/18/2010 - 16:37 | Portuguese | |
| Poesia/General | AGUARELA DE PINTOR | 3 | 2.505 | 03/16/2010 - 18:24 | Portuguese | |
| Poesia/Tristeza | DOR DE MORRER | 4 | 1.906 | 03/07/2010 - 01:18 | Portuguese | |
| Poesia/Soneto | MEU COZIDO Á PORTUGUESA | 7 | 2.005 | 03/04/2010 - 17:41 | Portuguese | |
| Poesia/General | AMOR AO VENTO | 6 | 2.170 | 03/03/2010 - 15:31 | Portuguese | |
| Prosas/Drama | A CORTINA | 1 | 2.719 | 03/03/2010 - 00:05 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | A TI MADEIRA | 3 | 2.201 | 03/01/2010 - 10:11 | Portuguese | |
| Poesia/Soneto | RECORDAÇÕES | 7 | 1.475 | 02/28/2010 - 03:23 | Portuguese | |
| Prosas/Ficção Cientifica | MINHA VIDA | 1 | 1.501 | 02/28/2010 - 02:42 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | AGRICULTOR | 12 | 3.312 | 02/28/2010 - 00:26 | Portuguese | |
| Poesia/Amor | Lenda de Amor | 7 | 1.690 | 02/28/2010 - 00:16 | Portuguese | |
| Poesia/Soneto | SEM SAÍDA | 18 | 2.024 | 02/25/2010 - 23:11 | Portuguese | |
| Poesia/General | O Velho Artesão | 11 | 1.540 | 02/25/2010 - 23:07 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | ESTE POEMA… ESTE DILEMA | 7 | 1.944 | 02/25/2010 - 20:48 | Portuguese | |
| Prosas/Pensamientos | PREOCUPAÇÃO | 6 | 1.766 | 02/25/2010 - 00:22 | Portuguese | |
| Poesia/Meditación | MARASMO | 5 | 1.808 | 02/25/2010 - 00:12 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | VEM AMOR | 11 | 1.597 | 02/25/2010 - 00:08 | Portuguese | |
| Prosas/Saudade | Saudades do Passado | 1 | 3.227 | 02/20/2010 - 03:37 | Portuguese | |
| Poesia/Amor | Chora coração | 10 | 1.919 | 02/20/2010 - 01:33 | Portuguese | |
| Poesia/Intervención | Pragmatismo | 9 | 2.117 | 02/20/2010 - 01:22 | Portuguese |
Add comment