CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
BACALHAU À BRUXA DE VALPAÇOS
Ingredientes: (para 6 pessoas)
1 Kg de bacalhau
6 Cebolas
2 Alhos
1 dl de azeite
1 Colher de sopa de manteiga
50 g de toucinho
600 g de batatas
3 Colheres de sopa de vinagre
3 Colheres de sopa de farinha de trigo
1 Ramo de salsa
Sal e pimenta.
Preparação:
Deixe o bacalhau a demolhar durante 48 horas.
Depois, tire-lhe a pele e as espinhas.
Corte as cebolas às rodelas.
Pique o toucinho e corte os alhos às tiras.
Cubra o fundo do tacho com uma porção das cebolas, sobre estas coloque uma porção de bacalhau e sobre este coloque uma porção de batatas, de toucinho e dos restantes condimentos.
Polvilhe com uma colher de farinha.
Faça isto sucessivamente até completar três camadas de cada ingrediente.
Adicione o azeite, tape o tacho e leve ao lume (cerca de 30 minutos), regando sempre com o próprio molho.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 2455 leituras
other contents of Henrique
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Amor | AMAR É SER SOL E LUA | 6 | 1.562 | 07/03/2009 - 05:22 | Português | |
Poesia/Desilusão | CAIXÃO | 7 | 2.035 | 06/18/2009 - 23:35 | Português | |
Poesia/Geral | AJO | 1 | 1.960 | 05/21/2009 - 03:23 | Português | |
Poesia/Amor | QUERO | 1 | 1.348 | 05/19/2009 - 15:09 | Português | |
Poesia/Meditação | EU... | 4 | 3.487 | 05/19/2009 - 14:24 | Português | |
Fotos/Outros | O.V.N.I | 6 | 2.356 | 05/18/2009 - 14:26 | Português | |
Prosas/Pensamentos | ÁRIES | 2 | 1.892 | 05/11/2009 - 03:56 | Português | |
Poesia/Paixão | TU | 1 | 1.661 | 05/11/2009 - 03:14 | Português | |
Poesia/Meditação | NOITE | 3 | 2.891 | 05/05/2009 - 10:28 | Português | |
Poesia/Amor | QUÃO BELA É A MULHER | 2 | 3.439 | 09/24/2008 - 13:04 | Português |
Add comment