CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Bacalhau com ervilhas e ovos escalfados
Ingredientes:
- 750 gr de bacalhau demolhado;
- 1 kg de ervilhas;
- 1,50 dl de azeite;
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- 3 tomates maduros;
- 2,50 dl de caldo de legumes;
- 4 ovos;
- 1 ramo de coentros,
- sal q.b.
Preparação:
Escalde o bacalhau, retire-lhe a pele e as espinhas e desfaça-o em lascas.
Descasque e pique a cebola e os alhos; pele e retire as sementes aos tomates e pique grosseiramente; escolha e lave os coentros para depois picar.
Leve ao lume um tacho com o azeite, a cebola e os alhos e deixe refogar; junte o tomate e deixe refogar mais um pouco, em lume brando; adicione as lascas de bacalhau e o caldo de legumes; tape o tacho e deixe estufar 15 minutos; acrescente as ervilhas e cozinhe mais 8 minutos.
Parta os ovos um a um, e coloque-os com cuidado sobre as ervilhas e deixe escalfar; tape e retire do lume. Sirva quente com os coentros picados.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 4609 leituras
other contents of Claudia_Martins
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Amor | Amor é Fel ® | 8 | 2.367 | 01/24/2010 - 20:39 | Português | |
Poesia/Geral | Espelho | 11 | 2.331 | 03/02/2010 - 14:43 | Português | |
Poesia/Dedicado | Açores® | 10 | 2.093 | 03/08/2010 - 23:10 | Português | |
Poesia/Dedicado | No livro da Noite | 8 | 2.603 | 04/13/2010 - 02:22 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1216389642.jpg | 1 | 4.266 | 04/22/2010 - 19:06 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1222512997.jpg | 1 | 4.185 | 04/22/2010 - 19:07 | Português | |
Fotos/Pessoais | Acampamento 2008 | 1 | 3.817 | 04/22/2010 - 19:08 | Português | |
Fotos/Pessoais | A equipa | 1 | 3.593 | 04/22/2010 - 19:09 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1242090537.jpg | 1 | 3.480 | 04/22/2010 - 19:10 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1256673955.jpg | 1 | 2.488 | 04/22/2010 - 19:10 | Português | |
Fotos/Pessoais | DSC02319.jpg | 1 | 4.402 | 04/22/2010 - 19:11 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1141837977.jpg | 1 | 4.047 | 04/22/2010 - 19:12 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1240659902.jpg | 1 | 3.102 | 04/22/2010 - 19:13 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1217242323.jpg | 1 | 2.710 | 04/22/2010 - 19:14 | Português | |
Fotos/Pessoais | Só faltou Portugal ganhar | 1 | 3.358 | 04/22/2010 - 19:14 | Português | |
Fotos/Pessoais | No carnaval, ninguem leva a mal... | 1 | 3.114 | 04/22/2010 - 19:15 | Português | |
Fotos/Pessoais | meu look aos 16 anos... faz um tempãoooo | 1 | 2.840 | 04/22/2010 - 19:16 | Português | |
Fotos/Pessoais | Com minha prima laura | 1 | 3.513 | 04/22/2010 - 19:17 | Português | |
Fotos/Pessoais | eu e duarte gomes.jpg | 1 | 3.459 | 04/22/2010 - 19:17 | Português | |
Fotos/Pessoais | 3619522 (1).jpg | 1 | 3.742 | 04/22/2010 - 19:18 | Português | |
Fotos/Pessoais | Na praia | 1 | 3.101 | 04/22/2010 - 19:18 | Português | |
Fotos/Pessoais | Amigos | 1 | 3.367 | 04/22/2010 - 19:19 | Português | |
Fotos/Rostos | 3618126.jpg | 1 | 3.445 | 04/23/2010 - 14:29 | Português | |
Fotos/Pessoais | com o actor Nuno Brandão | 1 | 8.362 | 04/23/2010 - 14:30 | Português | |
Fotos/Pessoais | maria e rui autista.jpg | 1 | 3.986 | 04/23/2010 - 14:31 | Português |
Add comment