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BATIDO DE PÊRA

Ingredientes:

1 dl água
1 flor de anis
8 peras maduras
50 g açúcar
2 iogurtes naturais
Preparação:

Leve ao lume a água com o açúcar e a flor de anis.
Deixe ferver durante 3 minutos. Depois desse tempo retire do lume e deixe arrefecer.
Em seguida descasque as peras e tire os caroços. Corte aos pedaços. Coloque as peras no copo misturador e adicione os iogurtes e o xarope de açúcar frio. Triture tudo e sirva fresco.

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terça-feira, abril 20, 2010 - 12:34

Culinária :

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Claudia_Martins

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