CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Galantina de ovos com azeitonas

Ingredientes:
1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor.
1/2 xícara (chá) de água fria.
Sal a gosto.
Suco de 1 limão
Algumas gotas de molho de pimenta.
1 xícara (chá) de maionese.
1 colher (sopa) de cebola ralada.
3/4 xícaras (chá) de salsão (aipo) cortados em cubinhos.
1/4 xícara (chá) de azeitonas recheadas e picadas.
Óleo para untar.
Folhas de alface.
2 ovos bem cozidos, cortados em gomos.
Tirinhas de pimentão

Preparação:
Amoleça a gelatina na água fria e leve ao banho-maria até dissolver.
Adicione o sal, o suco de limão e o molho de pimenta.
Deixe esfriar e adicione essa mistura à maionese, mexendo muito bem.
Acrescente aos outros ingredientes, misture e despeje numa forma redonda untada com óleo, com capacidade para 3 xícaras (chá).
Leve à geladeira até firmar bem.
Desenforme sobre as folhas de alface.
Enfeite com os gomos de ovos cozidos e as tirinhas de pimentão.
Rendimento: 4 porções.

Submited by

quinta-feira, dezembro 15, 2011 - 17:26

Culinária :

No votes yet

Claudia_Martins

imagem de Claudia_Martins
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 11 anos 46 semanas
Membro desde: 01/21/2010
Conteúdos:
Pontos: 1997

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of Claudia_Martins

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Fotos/Pessoais A equipa 1 3.581 04/22/2010 - 18:09 Português
Fotos/Pessoais Acampamento 2008 1 3.791 04/22/2010 - 18:08 Português
Fotos/Pessoais 23588_1_1222512997.jpg 1 4.158 04/22/2010 - 18:07 Português
Fotos/Pessoais 23588_1_1216389642.jpg 1 4.248 04/22/2010 - 18:06 Português
Poesia/Dedicado No livro da Noite 8 2.547 04/13/2010 - 01:22 Português
Poesia/Dedicado Açores® 10 2.069 03/08/2010 - 22:10 Português
Poesia/Geral Espelho 11 2.323 03/02/2010 - 13:43 Português
Poesia/Amor Amor é Fel ® 8 2.354 01/24/2010 - 19:39 Português