CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Sopa de alho francês com queijo

Se gostam de deliciosa comida de conforto, aquela que comem e parece que não existe mundo la fora, esta sopa deve, definitivamente, fazer parte da vossa lista de Comfort food. Aveludada com um delicioso sabor a alho francês, queijo, manteiga e não só, esta sopa faz-nos viajar sem nunca querer aterrar. Espero que gostem desta delícia assim como eu.

Ingredientes:

3 alhos franceses médios às rodelas
100g de flocos de puré
100g de manteiga
1 cubo de caldo de galinha
1l de água quente
1/2 chouriço de carne caseiro às rodelas médias
Queijo ralado (qb)
Sal


Modo de preparação:

Derreter a manteiga... Quando a manteiga estiver derretida, desfaça o cubo de caldo de galinha... Refogar o alho francês já cortado até estar translúcido...
Adicionar a seguir os flocos de batata, misturar muito bem e deixar tostar um pouco...ir mexendo...
Adicionar finalmente a água quente, mexer muito bem até os flocos de batata desfazerem-se...juntar o chouriço e o queijo ralado....mexer e deixar ferver...
E cá temos a sopa pronta....rever o tempero e servir quentinha! 

Submited by

quarta-feira, março 2, 2011 - 15:57

Culinária :

No votes yet

Nanyca

imagem de Nanyca
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 12 anos 32 semanas
Membro desde: 01/21/2011
Conteúdos:
Pontos: 178

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of Nanyca

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Culinária/Dicas Diversas Dica do dia: Como secar camarão / Camarão seco? 1 31.249 06/11/2019 - 10:46 Português
Culinária/Aves Frango à chinesa da Nanyca 2 2.069 07/11/2011 - 11:21 Português
Culinária/Sopas Sopa de alho francês com queijo 0 2.293 03/02/2011 - 15:57 Português
Culinária/Entradas A minha Bola de frango 0 3.164 03/02/2011 - 15:50 Português
Culinária/Carne Almôndegas panadas & gratinadas com molho de tomate agridoce 0 8.590 03/02/2011 - 15:33 Português
Culinária/Frutos do Mar Camarão com creme 0 2.080 03/02/2011 - 15:25 Português
Culinária/Entradas Fajitas de Frango à La Nanyca 0 2.217 02/24/2011 - 19:20 Português
Culinária/Pratos Principais Arroz De Atum Estival 0 2.384 02/24/2011 - 19:10 Português
Culinária/Pratos Principais Bifanas ao Molho de Mostarda com Talharim (Tagliatelle) 0 3.134 02/24/2011 - 19:05 Português
Culinária/Peixes Bacalhau com Béchamel 0 2.020 02/24/2011 - 18:59 Português
Culinária/Peixes Lombos de peixe com presunto assados no forno 0 2.709 02/24/2011 - 18:51 Português
Culinária/Pratos Principais Empadão de carne e puré (Hachis Parmentier) 0 2.285 02/24/2011 - 18:43 Português
Culinária/Pratos Principais Filetes de peixe com batata cozida e salada de cenoura em palitos 0 5.002 02/24/2011 - 18:36 Português
Culinária/Carne Bifanas recheadas com chourição 0 2.848 02/24/2011 - 18:25 Português
Culinária/Pratos Principais Jardineira de carne com arroz de milho 0 2.329 02/24/2011 - 18:21 Português
Culinária/Sobremesas Manjar de côco 0 1.968 02/24/2011 - 18:16 Português
Culinária/Sobremesas Cheesecake da Nanyca 0 2.094 02/24/2011 - 17:56 Português
Culinária/Peixes Tarte de bacalhau com queijo 0 2.513 02/24/2011 - 17:49 Português
Culinária/Sopas Creme de espinafres com pão 0 2.000 02/24/2011 - 17:30 Português
Culinária/Sobremesas Serradura EXPRESS 0 2.263 02/24/2011 - 17:03 Português
Culinária/Bolos Bolo instantâneo de chocolate da Nanyca "Bolo GULA" 0 2.073 02/24/2011 - 16:55 Português
Culinária/Carne Arroz de entrecosto 0 2.000 02/24/2011 - 16:49 Português
Culinária/Peixes Filetes de peixe panados com miolo de amêndoa 0 2.451 02/24/2011 - 16:35 Português
Culinária/Carne Ensopado de carne da Nanyca 0 2.022 02/24/2011 - 16:21 Português
Culinária/Bebidas Chocolate quente da Nanyca 0 2.272 02/24/2011 - 16:14 Português