CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Yakisoba
1 kg de carne bovina (macia)
1 kg de peito de frango sem osso
1/2 kg de lombo de porco
1/2 kg de macarrão especial para yakisoba
150 g de cenoura
150 g de couve-flor
150 g de brócolis
3 pimentões médios verde, vermelho e amarelo
100 g de broto de bambu
100 g de moyashi (broto de feijão)
3 folhas de repolho
2 cebolas grandes
50 g de salsão (aipo) (opcional)
shoyo
1 colher (sobremesa) de açucar
óleo de fritura
sal
Cozinhe o macarrão à parte. Corte as carnes em tirinhas bem
fininhas, tempre com sal e pimenta do reino. Corte a cenoura,
o repolho e os pimentões em tirinhas e pique a couve-flor, os
brócolis, os brotos de bambu, as cebolas e o moyashi. Refogue
as tirinhas de carnes por 5 minutos e acrescente os legumes, a
cebola picada e o salsão, refogando por mais 5 minutos.
Acrescente o shoyo e o açucar e deixe 2 minutos. Cuidado com
o sal, pois o shoyo é salgado. Escorra o macarrão e frite-o em
óleo bem quente pra ficar crocante. Junte o macarrão com o
refogado e sirva!
Delícia!
Dá para 6 pessoas
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 997 leituras
other contents of meninadorio
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Sobremesas | Suflê de morangos | 0 | 1.275 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta de biscoitos com chocolate | 0 | 1.018 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Filé ao molho de maracujá | 0 | 723 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Capuccino Ice | 0 | 1.102 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Carpaccio de beringelas | 0 | 850 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Restaurantes | Lentilhas de Ano Novo | 0 | 1.687 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Sushi Califórnia | 0 | 911 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sopas | Sopa de camarão | 0 | 662 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Peras à Liege | 0 | 3.362 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Restaurantes | Charquikán | 0 | 1.955 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Alcachofras com cogumelos | 0 | 879 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Peixes | Caldeirada à Pescador | 0 | 825 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Molhos | Molho Chimichurri | 0 | 1.161 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Melão à Reveillon | 0 | 708 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Saladas | Salada de lentilhas | 0 | 1.884 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Entradas | Defumado de Ano Novo | 0 | 709 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Carne | Picanha ao alho e sal grosso | 0 | 748 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Outros | Farofa tropical | 0 | 692 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Apfelstrudel | 0 | 816 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta de chocolate com cachaça | 0 | 715 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Sobremesas | Torta trufada de maracujá | 0 | 703 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Frutos do Mar | Camarão tropical | 0 | 1.480 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Bebidas | Beijo de anjo | 0 | 942 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Molhos | Creme caipira | 0 | 599 | 11/19/2010 - 12:56 | Português | |
Culinária/Pratos Principais | Rabada da mama | 0 | 798 | 11/19/2010 - 12:56 | Português |
Add comment