Ervilhas com Ovos Escalfados e Carne de Aves
Calorias: +/- 393 Kcal por porção.
Tempo de Preparação: 30 min.
Quantidade: 4 porções.
Ingredientes
600g de ervilhas (utilizei congeladas)
1 cebola
1 tomate
1 cenoura grande
1 colher de sopa de azeite
200g de salsichas frescas de perú
1 fatia grossa de fiambre de frango (200g)
4 ovos
água q.b.
Sal e Pimenta q.b.
Preparação
1. Pique a cebola, a cenoura, o alho e o tomate.
2. Num tacho coloque o azeite a aquecer e junte a cebola e o alho. Deixe refogar durante 1 minuto e adicione o tomate. Deixe refogar um pouco.
3. Junte as ervilhas, a cenoura, as salsichas cortadas em bocados e um pouco de água. Deixe cozer.
4. A meio da cozedura junte o fiambre cortado em cubos.
5. Quando as ervilhas estiverem cozidas, tempere com sal e pimenta.
6. Faça quatro covas nas ervilhas e deite um ovo por cova. Tape o tacho e deixe os ovos escalfarem.
7. Sirva de imediato.
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 3244 reads
other contents of Claudia_Martins
Tema | Título | Respuestas | Lecturas | Último envío | Idioma | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fotos/Otros | mexiii! :D | 0 | 6.832 | 01/30/2012 - 20:40 | Inglés | |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 11.731 | 01/30/2012 - 20:38 | Inglés | |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 8.417 | 01/30/2012 - 20:36 | Inglés | |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 13.427 | 01/30/2012 - 20:19 | Inglés | |
Fotos/Otros | 4h à espera da camioneta :p | 0 | 7.448 | 01/30/2012 - 19:34 | Inglés | |
Fotos/Otros | Aterragem | 0 | 4.623 | 01/30/2012 - 19:33 | Inglés | |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 13.861 | 01/30/2012 - 19:31 | Inglés | |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 15.925 | 01/30/2012 - 19:30 | Inglés | |
Fotos/Otros | Intenso | 0 | 7.873 | 01/30/2012 - 19:29 | Inglés | |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 9.457 | 01/30/2012 - 19:24 | Inglés | |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 8.641 | 01/30/2012 - 19:22 | Inglés | |
Fotos/Otros | Passeio matinal | 0 | 12.060 | 01/26/2012 - 19:36 | Inglés | |
Fotos/Otros | Acampamento na zona de caça | 0 | 3.640 | 01/26/2012 - 19:35 | Inglés | |
Fotos/Otros | 6H da manhã | 0 | 10.823 | 01/26/2012 - 19:33 | Inglés | |
Fotos/Otros | O despertar de uma noite ao relento 2 | 0 | 12.378 | 01/26/2012 - 19:32 | Inglés | |
Fotos/Otros | O despertar de uma noite ao relento | 0 | 3.017 | 01/26/2012 - 19:31 | Inglés | |
Fotos/Otros | A grande aventura no Alentejo | 0 | 3.273 | 01/26/2012 - 19:30 | Inglés | |
Fotos/Otros | Campismo selvagem | 0 | 4.166 | 01/26/2012 - 19:30 | Inglés | |
Fotos/Otros | O salto! | 0 | 4.697 | 01/26/2012 - 19:29 | Inglés | |
Fotos/Otros | Pesca em Água d´alto | 0 | 10.539 | 01/19/2012 - 23:53 | Inglés | |
Fotos/Otros | Kayak | 0 | 10.381 | 01/19/2012 - 23:52 | Inglés | |
Fotos/Otros | Gelado de chá | 0 | 3.900 | 01/19/2012 - 23:50 | Inglés | |
Fotos/Otros | Karaté | 0 | 15.041 | 01/19/2012 - 23:49 | Inglés | |
Fotos/Caras | Olhando o infinito | 0 | 11.419 | 01/19/2012 - 23:49 | Inglés | |
Fotos/Las personas | Foto de Ana Sofia Sousa | 0 | 7.590 | 01/19/2012 - 23:47 | Inglés |
Add comment