Amêijoas à Pescador
Ingredientes:
2 kg de amêijoas
Sal e pimenta
2 Cebolas
3 Dentes de alho
1 dl de azeite
3 Tomates maduros
1 Raminho de salsa
Preparação:
Coloque as amêijoas num recipiente e cubra-as com água salgada.
Deixe-as ficar assim durante cerca de 4 horas, para libertarem a sujidade.
De seguida, escorra-as e passe-as por água corrente fria.
Reserve.
Corte as cebolas às rodelas, pise os alhos e refogue tudo no azeite.
Junte o tomate limpo de sementes cortado aos pedaços.
Acrescente as amêijoas e tempere com sal e pimenta.
Tape o tacho e deixe cozinhar até as conchas abrirem.
Retire as conchas e o molho do tacho e transfira-os para uma travessa.
Decore com raminhos de salsa.
Dica: Depois de transferir as amêijoas para uma travessa, regue-as com o sumo de meio limão para eliminar um pouco da gordura.
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 2737 reads
Henrique
other contents of Henrique
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Arte | Conecta-me agora a ti... | 0 | 877 | 03/30/2012 - 19:14 | Portuguese |
 |
Fotos/personas y lugares | Charlie Chaplin... | 0 | 4.219 | 03/30/2012 - 19:08 | Portuguese |
 |
Videos/Musica | Linda de Suza - Uma Moça Chorava | 0 | 4.631 | 03/30/2012 - 05:42 | Portuguese |
 |
Videos/Musica | Paulo Alexandre - Verde Vinho | 0 | 3.090 | 03/30/2012 - 05:41 | Portuguese |
 |
Fotos/Otros | Amigos para Sempre... | 0 | 4.825 | 03/30/2012 - 05:35 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | Sombra da Noite... | 0 | 4.024 | 03/30/2012 - 05:33 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | Grito em Estrondo... | 0 | 2.414 | 03/30/2012 - 05:31 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | Pouso Noturno... | 0 | 2.917 | 03/29/2012 - 19:31 | Portuguese |
| Poesia/Meditación | TINTO DESTINTO “as palavras” | 1 | 1.390 | 03/29/2012 - 19:25 | Portuguese | |
 |
Fotos/Naturaleza | Pouso Diurno... | 0 | 4.266 | 03/29/2012 - 18:57 | Portuguese |
| Poesia/Meditación | DÓI-ME SER EU A DOR DE TANTOS | 0 | 1.540 | 03/29/2012 - 18:48 | Portuguese | |
| Poesia/Pasión | DO MEU CORPO PARA TI | 2 | 1.500 | 03/29/2012 - 01:42 | Portuguese | |
 |
Videos/Musica | Double - The Captain Of Her Heart | 0 | 2.439 | 03/29/2012 - 00:53 | Portuguese |
 |
Fotos/Arte | Multidão Nua de Carne Crua... | 0 | 12.240 | 03/29/2012 - 00:49 | Portuguese |
 |
Fotos/Resumen | Passos de Oliveira Salazar Coelho... | 1 | 13.634 | 03/29/2012 - 00:40 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | O peso do Reflexo... | 0 | 5.164 | 03/29/2012 - 00:26 | Portuguese |
 |
Fotos/Arte Digital | Camuflagem Feliminina... | 0 | 2.388 | 03/29/2012 - 00:24 | Portuguese |
| Poesia/Erótico | INSANIDADE SENSUAL | 1 | 3.416 | 03/28/2012 - 17:59 | Portuguese | |
 |
Videos/Musica | Queen - Bohemian Rhapsody | 0 | 2.501 | 03/27/2012 - 23:36 | Portuguese |
 |
Fotos/Arte | Sobe até mim... | 0 | 3.580 | 03/27/2012 - 23:33 | Portuguese |
 |
Videos/Musica | Queen - I Want To Break Free | 0 | 2.052 | 03/27/2012 - 23:28 | Portuguese |
 |
Videos/Musica | Eternal Flame - Bangles | 0 | 6.555 | 03/27/2012 - 23:26 | Portuguese |
 |
Fotos/Arte Digital | Cavalos de Vento Despenteado... | 0 | 4.346 | 03/27/2012 - 23:07 | Portuguese |
 |
Fotos/Arte | Engole-me os lábios... | 0 | 1.439 | 03/27/2012 - 23:02 | Portuguese |
 |
Fotos/Eventos | Dia Mundial do Teatro... | 0 | 8.461 | 03/27/2012 - 22:20 | Portuguese |
Add comment