Ostras Fritas com Molho
Ingredientes:
24 ostras em suas meias conchas
2 colheres de sopa de manteiga
1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
½ xícara de leite
1 colher de chá de molho de mostarda
sal e pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 colheres de sopa de cebolinha picada
2 ovos, com claras separadas
Modo de Preparo:
Escove e lave bem as ostras. Retire a água das ostras, coe e reserve. Bata um ovo com o leite. Passe as ostras no ovo e, em seguida na farinha de rosca. Frite-as em óleo bem quente. Em um prato ou travessa, espalhe as folhas de alface e distribua as ostras fritas por cima. Molho: Cozinhe dois ovos. Bata as gemas com óleo suficiente para obter uma maionese densa. Misture as alcaparras com a água das ostras. Junte esta mistura à maionese e sirva.
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 2136 reads
other contents of Claudia_Martins
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poesia/Pasión | Mar em mim | 5 | 8.118 | 03/14/2018 - 20:12 | Portuguese | |
|
|
Fotos/Otros | Pantheon | 1 | 27.910 | 03/13/2018 - 15:47 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Na pedra dos namorados, Muxía - Espanha | 1 | 16.810 | 03/08/2018 - 17:18 | Portuguese |
|
|
Fotos/Otros | Saltei a sorrir :D | 1 | 26.904 | 03/08/2018 - 17:16 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Com o instrutor Zé Roque | 1 | 27.700 | 03/08/2018 - 17:15 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Cuidado com este ;) | 1 | 24.147 | 03/08/2018 - 17:14 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Sabores da Índia | 1 | 13.121 | 03/08/2018 - 17:14 | Portuguese |
|
|
Fotos/Otros | 2 meses de viagem; dois dias sem banho... e imprevistos! | 1 | 10.745 | 03/08/2018 - 17:13 | Portuguese |
| Poesia/General | Vestido de Mistério | 3 | 8.190 | 05/10/2012 - 14:25 | Portuguese | |
|
|
Fotos/Otros | :) | 0 | 11.344 | 03/20/2012 - 13:41 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Tiramisu | 0 | 32.338 | 03/20/2012 - 13:37 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Bom apetite! :p 2 | 0 | 52.096 | 03/20/2012 - 13:35 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Bom apetite! :p | 0 | 17.607 | 03/20/2012 - 13:33 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Sacre Couer | 0 | 12.850 | 02/26/2012 - 12:37 | Portuguese |
|
|
Fotos/Otros | Arco do Triunfo | 0 | 22.915 | 02/23/2012 - 14:42 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Arco do Triunfo | 0 | 40.723 | 02/23/2012 - 14:40 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Tour Eiffel | 0 | 19.775 | 02/23/2012 - 14:35 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Eiffel | 0 | 50.915 | 02/23/2012 - 14:33 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Nuno in paris | 0 | 19.963 | 02/23/2012 - 14:32 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | A famosa obra... | 0 | 19.622 | 02/23/2012 - 14:31 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Louvre | 0 | 38.846 | 02/23/2012 - 14:28 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Louvre | 0 | 29.474 | 02/16/2012 - 17:19 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Paris | 0 | 26.871 | 02/16/2012 - 17:09 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Paris | 0 | 23.535 | 02/16/2012 - 17:06 | Inglés |
|
|
Fotos/Otros | Paris | 0 | 17.719 | 02/16/2012 - 17:05 | Inglés |






Add comment