Forminhas de batata com presunto
4 batatas médias para cozer
5 c. (sopa) de azeite virgem extra
200g de presunto às fatias
100g de parmesão
1 pacote de nata para culinária
rosmaninho fresco q.b.
pimenta q.b.
salsa q.b.
1 pitada de açafrão
Unte com azeite quatro formas pequenas. Forre-as interiormente com as fatias de presunto deixando o excedente para fora. Coza as batatas com a pele. Pele-as e, ainda quentes, passe-as pelo passe-vite com a lâmina mais larga. Aromatize o puré com rosmaninho picado e tempere com azeite e pimenta. Recheie as formas com o puré e tape-o com o presunto excedente. Leve as formas ao forno pré-aquecido, durante 4/5 minutos e desenforme. Corte o queijo aos pedacinhos e leve ao lume com a nata e o açafrão. Cozinhe até o queijo derreter. Deite o creme de queijo nos pratos e disponha por cima as formas de presunto cortadas em metades. Decore com salsa e sirva.
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 1161 reads
other contents of Claudia_Martins
Tema | Título | Respuestas | Lecturas | Último envío | Idioma | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fotos/Personal | DSC00719 - Cópia.JPG | 0 | 3.462 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050647.JPG | 0 | 2.477 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050649.JPG | 0 | 1.781 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050539.jpg | 0 | 3.195 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050540.jpg | 0 | 2.674 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050541.jpg | 0 | 2.467 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | DSC00014.JPG | 0 | 3.434 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | DSC00363.JPG | 0 | 2.424 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | DSC00379.JPG | 0 | 3.249 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050573.jpg | 0 | 2.645 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050587.jpg | 0 | 2.519 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050591.jpg | 0 | 2.483 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050597.jpg | 0 | 2.383 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Las personas | foto-pb-2.jpg | 0 | 3.471 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | 014 (1).jpg | 0 | 3.775 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | 016.jpg | 0 | 3.369 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050531.jpg | 0 | 2.902 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050610.jpg | 0 | 3.789 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050526.jpg | 0 | 2.876 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050826.jpg | 0 | 4.284 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050843.jpg | 0 | 2.495 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050832.jpg | 0 | 2.395 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | P1050842 (1).jpg | 0 | 1.929 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Caras | silvano.jpg | 0 | 2.572 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese | |
Fotos/Personal | 305.jpg | 0 | 4.553 | 11/20/2010 - 06:18 | Portuguese |
Add comment