MOLHO DE LARANJA
Ingredientes:
1,5 dl de caldo de carne muito concentrado ou molho de carne ou molho feito com extracto de carne
1,5 dl de vinho branco
1 laranja grande
1 colher de café de fécula
sal e pimenta
Preparação:
Retire da casca da laranja, com uma faca, apenas o vidrado. Corte a casca em juliana fina e ferva-a durante 3 minutos em água simples. Passe por água fria e escorra. Esprema o sumo da laranja. Junte o vinho com o molho de carne e a fécula desfeita numa colher de sopa de água fria. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver e reduzir tudo para 2 dl, mal medidos. Junte o sumo de laranja e a juliana de casca de laranja. Leve o molho ao lume só para aquecer bem.
Submited by
Sábado, Abril 17, 2010 - 19:10
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 3244 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Otros | mexiii! :D | 0 | 9.656 | 01/30/2012 - 19:40 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 14.825 | 01/30/2012 - 19:38 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 12.230 | 01/30/2012 - 19:36 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | zoo | 0 | 16.839 | 01/30/2012 - 19:19 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | 4h à espera da camioneta :p | 0 | 14.367 | 01/30/2012 - 18:34 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Aterragem | 0 | 10.474 | 01/30/2012 - 18:33 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 22.069 | 01/30/2012 - 18:31 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 20.215 | 01/30/2012 - 18:30 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Intenso | 0 | 14.496 | 01/30/2012 - 18:29 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 12.579 | 01/30/2012 - 18:24 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Salto | 0 | 13.156 | 01/30/2012 - 18:22 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Passeio matinal | 0 | 16.341 | 01/26/2012 - 18:36 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Acampamento na zona de caça | 0 | 8.203 | 01/26/2012 - 18:35 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | 6H da manhã | 0 | 17.637 | 01/26/2012 - 18:33 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | O despertar de uma noite ao relento 2 | 0 | 19.568 | 01/26/2012 - 18:32 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | O despertar de uma noite ao relento | 0 | 5.516 | 01/26/2012 - 18:31 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | A grande aventura no Alentejo | 0 | 6.294 | 01/26/2012 - 18:30 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Campismo selvagem | 0 | 8.653 | 01/26/2012 - 18:30 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | O salto! | 0 | 6.547 | 01/26/2012 - 18:29 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Pesca em Água d´alto | 0 | 15.542 | 01/19/2012 - 22:53 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Kayak | 0 | 14.041 | 01/19/2012 - 22:52 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Gelado de chá | 0 | 7.899 | 01/19/2012 - 22:50 | Inglés |
 |
Fotos/Otros | Karaté | 0 | 30.282 | 01/19/2012 - 22:49 | Inglés |
 |
Fotos/Caras | Olhando o infinito | 0 | 18.154 | 01/19/2012 - 22:49 | Inglés |
 |
Fotos/Las personas | Foto de Ana Sofia Sousa | 0 | 14.604 | 01/19/2012 - 22:47 | Inglés |
Add comment