BOLO DE CHOCOLATE VEGANO
Ingredientes:
Massa:
3 chávenas de farinha de trigo integral
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
3/4 de chávena de cacau vegano
3/4 de chávena de margarina vegana
2 chávenas de açúcar
1/4 chávena de água
2 chávenas de leite de soja
2 colheres de chá de baunilha
Cobertura:
1 chávena de água fria
5 colheres de sopa de farinha
1 chávena de açúcar
1 colher de chá de baunilha
3 colheres de sopa de cacau
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de margarina vegana
amêndoas ou coco ralado q.b.
Preparação:
Misture a farinha, o bicarbonato, o sal e o cacau numa tigela. Bata a margarina com o açúcar noutro recipiente. Adicione a água aos poucos e bata muito bem.
Adicione a mistura de farinha a este creme, a pouco e pouco, alternadamente com o leite. Adicione a baunilha e bata bem.
Deite a massa numa forma untada com um pouco de óleo e polvilhada com farinha. Coza no forno, a 350°C, durante 45 a 50 minutos.
Para a cobertura, misture a farinha e a água numa panela. Cozinhe em fogo médio, mexendo bem, até se tornar espesso e suave. Deixe arrefecer completamente, colocando a panela dentro de um recipiente com um pouco de água fria. Bata o resto dos ingredientes e depois adicione à mistura de farinha. Misture tudo muito bem e barre o bolo com este creme. Por fim, polvilhe o bolo com amêndoas raladas ou coco ralado.
Submited by
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 1977 reads
other contents of Claudia_Martins
Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío![]() |
Idioma | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Salsas | MOLHO MADEIRA | 0 | 2.523 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO MARINHEIRO | 0 | 5.986 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM HORTELÃ | 0 | 3.403 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE LARANJA | 0 | 1.710 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MAÇÃS | 0 | 1.936 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MAIZENA | 0 | 1.473 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MANJERICÃO E ALHO | 0 | 1.486 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MENTA OU HORTELÃ | 0 | 2.367 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Entradas | MOLHO DE MILHO | 0 | 2.520 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MOSTARDA E ERVAS | 0 | 1.725 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (1) | 0 | 2.387 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (2) | 0 | 1.424 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (3) | 0 | 2.242 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NOZES | 0 | 1.873 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE COGUMELOS | 0 | 1.506 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE COGUMELOS (2) | 0 | 2.395 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ERVAS FRESCAS | 0 | 1.654 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ESCABECHE | 0 | 2.359 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ESPINAFRES E AROMAS | 0 | 2.404 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE HORTELÃ | 0 | 2.090 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE HORTELÃ (2) | 0 | 1.526 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM ABACATE | 0 | 1.834 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM ERVAS | 0 | 1.212 | 11/19/2010 - 12:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ALCAPARRAS COM OVO | 0 | 2.245 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ALHO | 0 | 1.160 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese |
Add comment