CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
MOLHO DE COGUMELOS (2)
Ingredientes:
400 gr de cogumelos frescos
3 dl de vinho branco
3 colheres de sopa de conhaque
2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
2 colheres de sobremesa de farinha
1 limão
Sal e pimenta q.b.
300 ml de natas
Preparação:
Limpe e lave os cogumelos e corte-os aos pedacinhos. Salteie-os rapidamente em manteiga e junte um pouco de sumo de limão. Tape o recipiente e deixe resuar durante 2 min em lume brando. Regue com o vinho e o conhaque, junte a farinha desfeita em água fria. Mexa o molho constantemente até ficar cremoso e homogéneo. Tempere com sal e pimenta e, ao retirar do lume, acrescente as natas. Aqueça bem sem deixar ferver e retire do lume.
Dica: Óptimo para acompanhar carnes frias.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 4277 leituras
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Tópico | Título | Respostas | Views |
Last Post |
Língua | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poesia/Paixão | Mar em mim | 5 | 8.974 | 03/14/2018 - 21:12 | Português | |
 |
Fotos/Outros | Pantheon | 1 | 29.040 | 03/13/2018 - 16:47 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Na pedra dos namorados, Muxía - Espanha | 1 | 17.766 | 03/08/2018 - 18:18 | Português |
 |
Fotos/Outros | Saltei a sorrir :D | 1 | 27.714 | 03/08/2018 - 18:16 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Com o instrutor Zé Roque | 1 | 28.440 | 03/08/2018 - 18:15 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Cuidado com este ;) | 1 | 24.913 | 03/08/2018 - 18:14 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Sabores da Índia | 1 | 13.705 | 03/08/2018 - 18:14 | Português |
 |
Fotos/Outros | 2 meses de viagem; dois dias sem banho... e imprevistos! | 1 | 11.323 | 03/08/2018 - 18:13 | Português |
| Poesia/Geral | Vestido de Mistério | 3 | 8.656 | 05/10/2012 - 15:25 | Português | |
 |
Fotos/Outros | :) | 0 | 11.867 | 03/20/2012 - 14:41 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Tiramisu | 0 | 32.795 | 03/20/2012 - 14:37 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Bom apetite! :p 2 | 0 | 53.152 | 03/20/2012 - 14:35 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Bom apetite! :p | 0 | 18.419 | 03/20/2012 - 14:33 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Sacre Couer | 0 | 13.445 | 02/26/2012 - 13:37 | Português |
 |
Fotos/Outros | Arco do Triunfo | 0 | 24.032 | 02/23/2012 - 15:42 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Arco do Triunfo | 0 | 41.612 | 02/23/2012 - 15:40 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Tour Eiffel | 0 | 20.506 | 02/23/2012 - 15:35 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Eiffel | 0 | 52.093 | 02/23/2012 - 15:33 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Nuno in paris | 0 | 20.727 | 02/23/2012 - 15:32 | inglês |
 |
Fotos/Outros | A famosa obra... | 0 | 20.145 | 02/23/2012 - 15:31 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Louvre | 0 | 39.638 | 02/23/2012 - 15:28 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Louvre | 0 | 30.127 | 02/16/2012 - 18:19 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Paris | 0 | 27.835 | 02/16/2012 - 18:09 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Paris | 0 | 24.579 | 02/16/2012 - 18:06 | inglês |
 |
Fotos/Outros | Paris | 0 | 18.263 | 02/16/2012 - 18:05 | inglês |
Add comment