CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
ARROZ DE ENTRECOSTO E FAVAS
Ingredientes:
400 g de entrecosto magro
4 Dentes de alho
1 Colher (chá) de colorau doce
Salsa
1 Folha pequena de loureiro
1 Copo grande de vinho branco
2 Cebolas médias
6 Colheres (sopa) de azeite
1 Tigela de arroz
500 g de grãos de favas tenras
Sal
Preparação:
Corte a carne aos pedaços, dividindo-a pelas costelas.
Coloque num recipiente vidrado.
Pise muito bem os alhos, o sal suficiente para temperar a carne, o colorau e uma colher (sopa) de salsa picada.
Barre a carne com este preparado, junte o louro e regue com o vinho.
Tape o recipiente e guarde no frigorífico de um dia para o outro.
Pique as cebolas e refogue com o azeite até ficar translúcida.
Junte o entrecosto escorrido e frite durante uns minutos.
Adicione a marinada e deixe ferver até começar a secar.
Acrescente o arroz.
Regue com três tigelas de água a ferver e junte as favas.
Quando retomar a fervura, baixe o lume, verifique o sal e cozinhe lentamente até o arroz abrir.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1802 leituras
other contents of Henrique
Tópico | Título | Respostas | Views |
Last Post![]() |
Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
Videos/Música | I Want to know what love is - Foreigner | 1 | 710 | 04/05/2012 - 19:19 | Português |
Poesia/Paixão | FAZ AMOR COMIGO | 0 | 987 | 04/05/2012 - 01:50 | Português | |
Poesia/Paixão | PRONTO A SER-TE | 2 | 600 | 04/04/2012 - 17:44 | Português | |
![]() |
Videos/Música | Modern Talking - You're My Heart, You're My Soul | 0 | 1.120 | 04/04/2012 - 10:21 | Português |
![]() |
Videos/Música | Paul van Dyk - For An Angel | 0 | 351 | 04/04/2012 - 08:05 | Português |
![]() |
Videos/Música | Paul van Dyk - Tell Me Why | 0 | 233 | 04/04/2012 - 07:18 | Português |
![]() |
Videos/Música | Flo Rida - Club Can't Handle Me ft. David Guetta | 0 | 249 | 04/04/2012 - 05:39 | Português |
![]() |
Videos/Música | Flo Rida - Good Feeling | 0 | 466 | 04/04/2012 - 05:38 | Português |
![]() |
Videos/Música | Train - Drops Of Jupiter | 0 | 555 | 04/04/2012 - 05:34 | Português |
Poesia/Meditação | QUE FAÇO EU FORA DO MEU CAIXÃO ?! | 2 | 580 | 04/04/2012 - 03:20 | Português | |
![]() |
Videos/Música | Hoobastank - The Reason | 0 | 244 | 04/04/2012 - 01:36 | Português |
![]() |
Videos/Música | My Darkest Days - Casual Sex | 0 | 416 | 04/04/2012 - 01:30 | Português |
![]() |
Videos/Música | Live - Overcome | 0 | 391 | 04/04/2012 - 01:24 | Português |
![]() |
Videos/Música | Fingertips - Melancholic Ballad | 0 | 300 | 04/04/2012 - 00:09 | Português |
![]() |
Videos/Música | Peter Gabriel & Kate Bush - Don't give up | 0 | 342 | 04/03/2012 - 23:57 | Português |
Poesia/Tristeza | PROSOPOPEIA … | 0 | 351 | 04/03/2012 - 23:46 | Português | |
Poesia/Tristeza | LÁGRIMA TRISTE | 0 | 567 | 04/03/2012 - 20:18 | Português | |
![]() |
Fotos/Outros | Até Amanhã... | 0 | 470 | 04/03/2012 - 00:34 | Português |
![]() |
Videos/Poesia | SOL CARDO NO LEITO DAS MUSAS | 1 | 4.154 | 04/03/2012 - 00:29 | Português |
Poesia/Paixão | ENTRA NA MINHA CAMA | 0 | 474 | 04/03/2012 - 00:02 | Português | |
![]() |
Videos/Música | Seal - Crazy | 0 | 410 | 04/02/2012 - 23:52 | Português |
![]() |
Videos/Música | Seal - Amazing | 0 | 228 | 04/02/2012 - 23:50 | Português |
Poesia/Pensamentos | ODAXELAGNIA … | 0 | 614 | 04/02/2012 - 23:20 | Português | |
Poesia/Paixão | A VIAGEM COMEÇOU | 1 | 437 | 04/02/2012 - 23:05 | Português | |
![]() |
Fotos/Outros | Acelera-me Mais um Pouco... | 0 | 676 | 04/02/2012 - 15:32 | Português |
Add comment