CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Bacalhau com camarão
Peixe
Bacalhau
Ingredientes:
alho: 3 dentes
azeite: 1 dl
bacalhau: 4 postas
camarão: 500 gr
cebola: 2
cenoura: 3
natas: 1 pacote
puré de batata: q.b.
queijo ralado: q.b.
vinho branco: 0.5 copo
Preparação:
Escalde o bacalhau e limpe-o de peles e espinhas. Faça o puré de batata (pode ser de pacote, mas use 2 embalagens só com 3/4 do líquido mencionado). Raspe as cenouras com o ralador, e rale no 123 as cebolas e os dentes de alho. Deite o azeite num tacho com as cebolas e os alhos e deixe refogar ligeiramente. Junte o bacalhau desfiado e envolva. Tempere com noz moscada e pimenta, e junte o miolo de camarão e o vinho branco, deixando apurar um pouco. Misture a cenoura ralada no puré, e numa assadeira disponha uma camada de puré de batata e por cima o bacalhau. Cubra com nova camada de puré. Bata as natas e deite por cima do preparado e cubra com queijo ralado. Leve ao forno cerca de 30 minutos ou até estar gratinado. Acompanhe com um bom vinho branco. Nota: para fugir um pouco ao bacalhau com natas tradicional; é adorada como prato adicional no Natal.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1893 leituras
other contents of HAEREMAI
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Poesia/Tristeza | Olha-Me!!! | 5 | 433 | 10/23/2009 - 12:33 | Português | |
Poesia/Dedicado | A Última Valsa | 3 | 538 | 09/23/2009 - 21:36 | Português | |
Poesia/Tristeza | Nesta Rua Onde Me Deito | 4 | 385 | 08/09/2009 - 23:31 | Português | |
Poesia/Amor | A Última Verdade | 1 | 600 | 06/10/2009 - 19:13 | Português | |
Poesia/Amor | O teu Olhar | 2 | 403 | 05/24/2009 - 00:39 | Português | |
Poesia/Amor | .Tempestade de afectos | 2 | 510 | 05/20/2009 - 18:38 | Português | |
Poesia/Amor | O beijo da lua | 3 | 723 | 04/23/2009 - 21:44 | Português | |
Poesia/Amor | Palavras Proibidas | 5 | 437 | 04/17/2009 - 19:44 | Português | |
Poesia/Tristeza | A Desertificação Lunar | 6 | 314 | 04/12/2009 - 23:01 | Português | |
Poesia/Amor | Toccata Azul | 4 | 551 | 04/11/2009 - 19:21 | Português |
- « início
- ‹ anterior
- 1
- 2
- 3
- 4
Add comment