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BOLO MOUSSE COM BOLACHA INTEGRAL

Ingredientes para 6 pessoas:

2 Embalagens de mousse de chocolate
2 Pacotes de 200g de bolachas integrais
2dl de café
Açúcar q.b.
5dl de leite
Raspas de chocolate (para decorar)

MODO DE PREPARAÇÃO

1- Prepare a mousse de chocolate adicionando o leite conforme indicado na embalagem e bata bem até que esta fique bem fofa.

2- Adoce o café com açúcar a gosto. Numa forma de abrir, coloque alternadamente camadas de bolacha previamente embebidas no café frio e camadas de mousse, sendo que a última camada deve ser de bolacha. Leve ao congelador durante duas horas.

3- Depois retire, desenforme e sirva decorado com raspas de chocolate.

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domingo, abril 4, 2010 - 22:41

Culinária :

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Angelo

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