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Camarão "à la Nanyca"

Ingredientes:

1 embalagem de camarões selvagens

3 dentes de alho grande às rodelas

1 cebola média picada

250ml de vinho branco

3 tomates maduros em cubinhos

1 fio de azeite

Sal grosso e pimenta

 

Preparação:

Num tacho, pôr o azeite, os camarões ainda congelados (saídos da embalagem) e por cima, o alho, cebola, tomate, vinho, sal e a pimenta. Tapar e deixar cozer. Quando o camarão estiver bem rosado, retirar do lume e servir.

Bom apetite!

 

Para mais receitas como esta, visite o meu blog culinário:   www.piteus-da-nanyca.com 

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sexta-feira, janeiro 21, 2011 - 07:34

Culinária :

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Nanyca

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