CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
Forminhas de batata com presunto
4 batatas médias para cozer
5 c. (sopa) de azeite virgem extra
200g de presunto às fatias
100g de parmesão
1 pacote de nata para culinária
rosmaninho fresco q.b.
pimenta q.b.
salsa q.b.
1 pitada de açafrão
Unte com azeite quatro formas pequenas. Forre-as interiormente com as fatias de presunto deixando o excedente para fora. Coza as batatas com a pele. Pele-as e, ainda quentes, passe-as pelo passe-vite com a lâmina mais larga. Aromatize o puré com rosmaninho picado e tempere com azeite e pimenta. Recheie as formas com o puré e tape-o com o presunto excedente. Leve as formas ao forno pré-aquecido, durante 4/5 minutos e desenforme. Corte o queijo aos pedacinhos e leve ao lume com a nata e o açafrão. Cozinhe até o queijo derreter. Deite o creme de queijo nos pratos e disponha por cima as formas de presunto cortadas em metades. Decore com salsa e sirva.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1036 leituras
other contents of Claudia_Martins
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fotos/Pessoais | A equipa | 1 | 3.594 | 04/22/2010 - 19:09 | Português | |
Fotos/Pessoais | Acampamento 2008 | 1 | 3.818 | 04/22/2010 - 19:08 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1222512997.jpg | 1 | 4.191 | 04/22/2010 - 19:07 | Português | |
Fotos/Pessoais | 23588_1_1216389642.jpg | 1 | 4.266 | 04/22/2010 - 19:06 | Português | |
Poesia/Dedicado | No livro da Noite | 8 | 2.604 | 04/13/2010 - 02:22 | Português | |
Poesia/Dedicado | Açores® | 10 | 2.093 | 03/08/2010 - 23:10 | Português | |
Poesia/Geral | Espelho | 11 | 2.331 | 03/02/2010 - 14:43 | Português | |
Poesia/Amor | Amor é Fel ® | 8 | 2.369 | 01/24/2010 - 20:39 | Português |
Add comment