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Geleia de Casca de Frutas

1 xicara de chá cascas de 2 pêras
1 xícara de chá cascas de 2 maçãs
1 xícara de chá cascas de 2 goiabas
1 xicara de chá de cascas de mamão

Modo de Preparo

Cozinhar as cascas de goiaba, de maçã e de pera até amolecer. Cozinhar as cascas de mamão separadamente por causa do gosto amargo.
Coloque na panela com 3 xícaras de água, 8 coleres de sopa de açúcar e mexa no fogo até que desgrude do fundo da panela. Levar para a geladeira até ficar mais encorpado.

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sexta-feira, janeiro 29, 2010 - 21:46

Culinária :

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Larry

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