CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Lazanha de salmão

Ingredientes:

Salmão cozido desfiado,(pode ser de sobras)
Pasta para lasanha, 1 pacote
3 tomates maduros
calda de tomate
molho béchamel
pimenta,q.b.
sal q.b.
um cubo de caldo
Salsa q.b., ou coentros
3 dentes de alho
Azeite q.b.
queijo ralado ao gosto

Preparação:
Faça o molho Béchamel, ou se preferir pode ser dos que existem já feitos no supermercado, mas tem de ser uma embalagem grande.
Reserve.
Numa frigideira larga coloque azeite no fundo e pique os alhos juntando ao azeite e deixando alourar um pouco mas sem queimar.
Adicione o tomate em cubos, o salmão, a calda de tomate, a salsa, o cubo de carne e pimenta.
Deixe refogar sem secar muito.
Num tabuleiro de ir ao forno ou pirex deite um pouco do molho Béchamel e por cima a Pasta sem cozinhar pois existe no mercado umas placas de pasta que pode ir logo ao forno sem ferver primeiro, mas se preferir pode fervê-las, assim: Numa panela com água e sal coloque as placas quando a água estiver a ferver e deixe estar 3 minutos, escorrendo num passador mas utilizando-as logo pois secam muito e colam.
Por isso ser preferível utilizá-las em seco.
Depois de uma camada de placas, deite um pouco do refogado e mais uma camada de placas, uma camada de molho e até acabar em molho Béchamel, (por isso tem de ter bastante para poder cobrir tudo)
No fim rale o queijo ou pode ser em pacote , como preferir.
Vai ao forno quente e está pronta quando ficar dourada nas pontas e o queijo bem derretido.
Bom apetite.

Submited by

sábado, julho 25, 2009 - 03:11

Culinária :

No votes yet

meninadorio

imagem de meninadorio
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 8 anos 11 semanas
Membro desde: 03/09/2008
Conteúdos:
Pontos: 1319

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of meninadorio

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Prosas/Cartas Eternidade 1 3.264 02/27/2018 - 09:59 Português
Poesia/Erótico Desnuda-te 2 3.096 02/27/2018 - 09:58 Português
Poesia/Soneto De repente 1 3.438 02/27/2018 - 09:57 Português
Poesia/Geral Terra Brasil 1 3.229 03/27/2011 - 00:53 Português
Poesia/Amor Caminhos 1 2.625 02/11/2011 - 03:25 Português
Prosas/Contos Diálogos noturnos 1 2.891 01/09/2011 - 00:18 Português
Poesia/Fantasia Afãs 0 3.139 01/03/2011 - 04:44 Português
Videos/Perfil 285 0 3.842 11/24/2010 - 21:52 Português
Videos/Perfil 73 0 4.231 11/24/2010 - 21:48 Português
Fotos/ - Tofu 0 5.051 11/23/2010 - 23:34 Português
Fotos/ - me01 0 3.341 11/23/2010 - 23:34 Português
Fotos/ - menina3 0 5.297 11/23/2010 - 23:34 Português
Fotos/ - menina2 0 3.413 11/23/2010 - 23:34 Português
Fotos/ - it's me 0 4.954 11/23/2010 - 23:34 Português
Fotos/ - 71 0 4.363 11/23/2010 - 23:33 Português
Videos/Pessoal Loucos somos! 0 3.540 11/19/2010 - 22:21 Português
Videos/Música Cruzando raios 0 4.489 11/19/2010 - 22:20 Português
Videos/Poesia Um falso querer 0 3.319 11/19/2010 - 22:19 Português
Videos/Outros Rio de Janeiro a Dezembro 0 4.142 11/19/2010 - 22:12 Português
Culinária/Bebidas Coquetel de pêssegos 0 3.740 11/19/2010 - 11:56 Português
Culinária/Outros Muffins 0 2.168 11/19/2010 - 11:56 Português
Culinária/Entradas Tomates recheados 0 2.864 11/19/2010 - 11:56 Português
Culinária/Restaurantes Coquilles de camarão 0 3.530 11/19/2010 - 11:56 Português
Culinária/Saladas Salada do prazer 0 3.946 11/19/2010 - 11:56 Português
Culinária/Sanduiches Cachorro quente de forno 0 3.146 11/19/2010 - 11:56 Português