CONCURSOS:
Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia? Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.
TAMBORIL COM NATAS E PAPRIKA
Ingredientes:
500g de lombo de tamboril limpo de pele
4 dl. de natas
1 colher de sopa de paprika
Sal e pimenta preta q.b.
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de sopa de fécula de batata
2 gemas
Preparação:
Coloque o lombo de tamboril, devidamente limpo, num tabuleiro.
Misture a paprika com as natas. Regue o lombo de tamboril com as natas. Tape e deixe ficar dentro do frigorífico de um dia para o outro. No dia seguinte, corte o tamboril em cubos. Coloque-os num recipiente que possa ser levado ao micro-ondas.
Borrife com o sumo de limão e tempere de sal e de pimenta. Regue com as natas.
Tape com película aderente e leve ao microondas, na potência máxima, por uns sete minutos.
Uma vez macios, os cubos de tamboril, retire-os do molho de natas.
Coe o molho através de uma peneira de rede fina.
Dissolva a fécula de batata com as gemas num pouco de molho de natas.
Junte esta mistura ao restante molho de natas.
Junte esta mistura ao restante molho de natas e paprika, mexendo com uma colher de pau ou vara de arames.
Leve este molho ao microondas, na potência máxima, por uns três minutos. Mexa ao fim de dois minutos.
Sirva os cubinhos de tamboril com o molho.
Submited by
Culinária :
- Se logue para poder enviar comentários
- 1176 leituras
other contents of Claudia_Martins
Tópico | Título | Respostas | Views | Last Post | Língua | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fotos/Outros | Gruta do Carvão | 0 | 8.546 | 01/19/2012 - 23:46 | inglês | |
Fotos/Outros | No palácio de Cristal | 0 | 1.760 | 01/03/2012 - 16:13 | Português | |
Fotos/Outros | Com a Sara no Palácio de Cristal | 0 | 2.084 | 01/03/2012 - 15:58 | Português | |
Fotos/Outros | A "moeda" de troca | 0 | 2.047 | 01/03/2012 - 15:54 | Português | |
Fotos/Outros | Na rota dos chás | 0 | 2.259 | 01/03/2012 - 15:51 | Português | |
Fotos/Paisagens | Vila Nova de Gaia | 0 | 2.308 | 01/03/2012 - 15:46 | Português | |
Fotos/Cidades | Douro, Porto | 0 | 4.694 | 01/03/2012 - 15:43 | Português | |
Fotos/Gentes e Locais | Viagem ao Porto | 0 | 1.893 | 01/03/2012 - 15:42 | Português | |
Fotos/Gentes e Locais | Aliados | 0 | 2.452 | 01/03/2012 - 15:14 | Português | |
Fotos/Outros | Cabrito | 0 | 3.087 | 01/03/2012 - 15:12 | Português | |
Fotos/Eventos | Lançamento do meu último trabalho | 0 | 2.018 | 01/03/2012 - 15:05 | Português | |
Fotos/Monumentos | Estátua dos Baleeiros | 0 | 2.203 | 12/30/2011 - 17:46 | Português | |
Fotos/Outros | A aventura depois da meia noite | 0 | 1.886 | 12/30/2011 - 17:44 | Português | |
Fotos/Outros | Marés de Mim | 0 | 2.302 | 12/30/2011 - 17:43 | Português | |
Fotos/Outros | Um momento feliz | 0 | 2.429 | 12/30/2011 - 17:42 | Português | |
Culinária/Outros | Galantina de ovos com azeitonas | 0 | 7.275 | 12/15/2011 - 18:26 | Português | |
Culinária/Outros | Fio de Ovos | 0 | 5.985 | 12/15/2011 - 18:25 | Português | |
Culinária/Outros | Ninhos de ovos | 0 | 6.415 | 12/15/2011 - 18:25 | Português | |
Culinária/Sopas | Caldo de bacalhau com ovo pochê | 0 | 5.505 | 12/15/2011 - 18:24 | Português | |
Culinária/Outros | Beringelas Recheadas com Ovos | 0 | 5.019 | 12/15/2011 - 18:23 | Português | |
Culinária/Outros | Batatas recheadas com ovos | 0 | 7.413 | 12/15/2011 - 18:23 | Português | |
Culinária/Peixes | Bacalhau com ervilhas e ovos escalfados | 0 | 4.672 | 12/15/2011 - 18:21 | Português | |
Culinária/Peixes | Arroz de Atum com Ovos Escalfados | 0 | 4.460 | 12/15/2011 - 18:20 | Português | |
Culinária/Outros | Akouri (Ovos condimentados) | 0 | 3.448 | 12/15/2011 - 18:20 | Português | |
Culinária/Aves | Ervilhas com Ovos Escalfados e Carne de Aves | 0 | 3.247 | 12/15/2011 - 18:19 | Português |
Add comment