BANANAS À MODA DOS AÇORES
Ingredientes:
8 bananas
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de açúcar
1 copo de leite
2 ovos
1 cálice de aguardente
Preparação:
Coloque num pirex untado de manteiga, as bananas partidas no sentido do comprimento.
Bata as gemas com 4 colheres de sopa de açúcar, acrescente o leite, juntamente com a farinha dissolvida num pouco de agua e leve ao lume, mexendo sempre ate engrossar.
Depois retire e junte a aguardente.
Derrame este creme sobre as bananas.
Bata as claras em castelo firme, e acrescente as outras 4 colheres de sopa de açúcar, sempre a bater.
Derrame as claras sobre as gemas, e leve ao forno médio ate alourar.
Submited by
Jueves, Abril 22, 2010 - 12:38
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 5775 reads
other contents of Claudia_Martins
Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío![]() |
Idioma | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Salsas | MOLHO MADEIRA | 0 | 3.627 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO MARINHEIRO | 0 | 7.796 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM HORTELÃ | 0 | 4.714 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE LARANJA | 0 | 2.554 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MAÇÃS | 0 | 3.182 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MAIZENA | 0 | 2.114 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MANJERICÃO E ALHO | 0 | 2.689 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MENTA OU HORTELÃ | 0 | 3.202 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Entradas | MOLHO DE MILHO | 0 | 3.524 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE MOSTARDA E ERVAS | 0 | 2.854 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (1) | 0 | 3.543 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (2) | 0 | 2.175 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NATAS (3) | 0 | 3.447 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE NOZES | 0 | 2.920 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE COGUMELOS | 0 | 2.578 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE COGUMELOS (2) | 0 | 3.267 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ERVAS FRESCAS | 0 | 2.757 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ESCABECHE | 0 | 3.363 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ESPINAFRES E AROMAS | 0 | 3.383 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE HORTELÃ | 0 | 3.113 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE HORTELÃ (2) | 0 | 2.388 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM ABACATE | 0 | 2.349 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE IOGURTE COM ERVAS | 0 | 2.368 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ALCAPARRAS COM OVO | 0 | 3.072 | 11/19/2010 - 11:57 | Portuguese | |
Culinária/Salsas | MOLHO DE ALHO | 0 | 2.128 | 11/19/2010 - 11:57 | Portuguese |
Add comment