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SALMÃO GRELHADO COM MOLHO DE COENTROS

INGREDIENTES:

POSTAS OU LOMBOS DE SALMÃO
UM MOLHO DE COENTROS
2 DENTES DE ALHOS

MODO DE FAZER:

GRELHE O SALMÃO
PIQUE OS ALHOS COM OS COENTROS E LEVE AO LUME COM UM POUCO DE AZEITE E UM POUCO DE ÁGUA (DUAS COLHERES DE SOPA) DEIXE FERVER UM POUCO, TRITURE TUDO E DEPOIS DO SALMÃO GRELHADO VERTA POR CIMA.
ACOMPANHA BEM COM BATATA COZIDA, BROCULOS, GRELOS, ETC.

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segunda-feira, dezembro 14, 2009 - 09:58

Culinária :

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bel

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