MOLHO DE CAMARÃO
Ingredientes:
12 camarões (13/15), descascados e limpos
1 cebola pequena picada bem fina
1 chávena de azeite perfumado com alho
2 tomates médios, sem peles e sementes, cortados em cubinhos
1 chávena (café) de vinho branco seco
folhinhas de manjericão fresco
salsa ou coentros picados
sal e pimenta
Preparação:
Refogue ligeiramente o camarão em metade do azeite, até dourar. Escorra bem. Refogue a cebola no azeite restante, e depois junte o tomate. Acrescente o camarão, regue com o vinho e deixe evaporar. Tempere com sal e pimenta. Sirva decorado com salsa ou coentros picados e folhinhas de manjericão.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 18:13
Culinária :
- Login to post comments
- 3264 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Culinária/Vegetarian | ASSADO DE NOZES | 0 | 2.909 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Vegetarian | ASSADO DE SOJA E CARNE VEGETAL | 0 | 3.329 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Vegetarian | BACALHOADA VEGETARIANA | 0 | 2.595 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Desserts | ARROZ DOCE VEGAN | 0 | 2.871 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Cakes | BOLO DE CENOURA (VEGAN) | 0 | 1.350 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Cakes | BOLO DE CHOCOLATE VEGANO | 0 | 2.735 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Desserts | BROAS DE ABÓBORA VEGANAS | 0 | 4.120 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Others | CHANTILLY VEGETARIANO | 0 | 3.619 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Others | COMPOTA DE MANGA COM GENGIBRE | 0 | 1.370 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Vegetarian | FILHÓS DE ABÓBORA VEGANAS | 0 | 5.402 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Vegetarian | LEITE CONDENSADO VEGANO | 0 | 1.237 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Desserts | MOUSSE BICOLOR | 0 | 2.572 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Desserts | MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO | 0 | 3.308 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Cakes | PÃO-DE-LÓ DE LIMÃO | 0 | 3.043 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Vegetarian | RABANADAS VEGANAS | 0 | 4.466 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Others | TRONCO NEVADO | 0 | 2.706 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Drinks | BATIDO DE PÊRA | 0 | 4.302 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Drinks | BATIDO DE PÊSSEGO | 0 | 4.900 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Drinks | BATIDO TROPICAL | 0 | 3.775 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Drinks | ESPUMA DE WHISKY E OVOS | 0 | 2.674 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Main Dishes | BIFES DE PERÚ COM COGUMELOS | 0 | 1.337 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Main Dishes | CUBINHOS DE VACA AO MOLHO DE LARANJA | 0 | 2.863 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Main Dishes | ESTUFADO DE LEGUMES | 0 | 1.455 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Fish | FILETES DE ROBALO COM ERVAS | 0 | 1.262 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese | |
| Culinária/Others | MARMELADA DE MARMELO NO MICROONDAS | 0 | 4.717 | 11/19/2010 - 11:58 | Portuguese |
Add comment