MOLHO PICANTE DE PIMENTO

Ingredientes:

4 pimentos verdes picantes
2 colheres de sopa de cebolinho picado
1/4 chávena de sumo de limão
1/4 chávena de óleo vegetal
2 colheres de sopa de coentros picados
3 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sopa rasa de sal
Preparação:

Abra os pimentos e tire as sementes e os nervos.
Pique-os à mão e deixe-os durante 1/2 hora cobertos com sumo de limão e sal.
Coe e junte todos os outros condimentos e verduras.
Guarde em frasco tapado no frigorífico até ao momento de utilizar.

Para acompanhar carne, peixe, vegetais, etc.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 19:39

Culinária :

  • Login to post comments
  • 4323 reads
No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 12 years 34 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Sauces CREME DE ALHO 0 1.938 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers KETCHUP CASEIRO 0 3.481 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE 0 3.572 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE CONHAQUE 0 2.838 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE ERVAS 0 2.085 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE IOGURTE 0 1.960 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE PICANTE 0 2.083 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE SEM OVOS 0 1.337 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MANTEIGA TEMPERADA 0 2.667 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MOLHO 4 QUEIJOS 0 2.071 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MOLHO AGRIDOCE 0 1.774 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Queijinhos de Atum 0 2.830 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Couves-de-bruxelas com queijo e amêndoa 0 3.524 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Pimentos recheados e estufados 0 1.654 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Forminhas de batata com presunto 0 1.709 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Sopa gratinada de pão e queijo 0 2.555 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Musse de pepino 0 3.741 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Tostas de camarão carilado 0 3.661 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Sopa de tomate com queijo e canela 0 4.470 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Pina Colada 0 1.123 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Champanhe Rosé 0 2.356 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Gelado-soda-grenadine 0 3.242 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Batido de Morango 0 1.732 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Planter’s punch royal 0 3.013 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Vinho quente 0 1.820 11/19/2010 - 11:57 Portuguese