ARROZ DE LEGUMES COM GALANTINE DE SOJA
Ingredientes:
(para 6 pessoas)
2 chávenas de arroz
4 e 1/2 chávenas de água
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
1/4 de repolho cortado aos bocados
1 cenoura grande, cortada em cubos
50 g de feijão verde, em pedaços
50 g de ervilhas
50 g de cogumelos frescos ou de lata
3 tomates maduros, picados
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de miso
1 galantine de soja, cortada às rodelas
sal a gosto
Preparação:
Aqueça o azeite e introduza a cebola e o alho, o tomate, o repolho, as ervilhas, o feijão verde, a cenoura e os cogumelos. Mexa, tape e mantenha a estufar em lume brando durante 5 minutos.
Junte a água a ferver com o sal e o miso, o arroz lavado e a Galantine cortada. Deixe cozer até que o arroz absorva toda a água.
N.B. Se preferir um arroz com mais caldo, acrescente água e rectifique os temperos.
Submited by
Culinária :
- Login to post comments
- 4207 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views |
Last Post![]() |
Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
|
Fotos/Others | Notre Dame | 0 | 8.286 | 02/16/2012 - 17:04 | English |
|
Fotos/Others | Belém | 0 | 5.220 | 02/07/2012 - 22:27 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 4.079 | 02/07/2012 - 22:22 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 6.912 | 02/07/2012 - 22:22 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Estádio da Luz | 0 | 4.233 | 02/07/2012 - 22:21 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Beijinho bom! | 0 | 2.187 | 02/07/2012 - 22:19 | Portuguese |
|
Fotos/Others | :D | 0 | 4.417 | 02/07/2012 - 22:18 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Encantada | 0 | 5.093 | 02/07/2012 - 22:17 | Portuguese |
|
Fotos/Others | :) | 0 | 3.300 | 02/06/2012 - 21:50 | English |
|
Fotos/Others | :DD | 0 | 24.148 | 02/06/2012 - 21:48 | English |
|
Fotos/Others | Cuidado com este ;) | 0 | 3.679 | 02/06/2012 - 21:45 | English |
|
Fotos/Others | jibóia II | 0 | 15.664 | 02/06/2012 - 21:43 | English |
|
Fotos/Others | jibóia | 0 | 9.101 | 02/06/2012 - 21:41 | English |
|
Fotos/Others | :) | 0 | 2.843 | 02/06/2012 - 21:39 | English |
|
Fotos/Others | Atrevida! :p | 0 | 8.601 | 02/06/2012 - 21:36 | English |
![]() |
Fotos/Others | Outra aventura ;) | 0 | 3.118 | 02/03/2012 - 19:29 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 3.532 | 02/03/2012 - 19:28 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 2.938 | 02/03/2012 - 19:26 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | ahah | 0 | 3.449 | 02/03/2012 - 19:25 | Portuguese |
![]() |
Fotos/Others | Aventura dos 4 | 0 | 3.717 | 02/03/2012 - 19:24 | Portuguese |
|
Fotos/Others | sweet | 0 | 2.865 | 02/01/2012 - 10:39 | Portuguese |
|
Fotos/Others | zoo | 0 | 3.013 | 02/01/2012 - 10:38 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Zoo | 0 | 3.381 | 02/01/2012 - 10:37 | Portuguese |
|
Fotos/Others | Piton | 0 | 12.219 | 01/30/2012 - 20:36 | English |
|
Fotos/Others | zoo | 0 | 11.612 | 01/30/2012 - 20:33 | English |
Add comment