Quibe
Ingredientes
1/2 kg de trigo para quibe
1 kg de carne de primeira moída(patinho, coxão mole)
1 cebola picada
Folhinha de hortelã
Sal e pimenta-do-reino
Óleo para fritar
Modo de preparo
Coloque o trigo de molho ´por 2 ou 3 horas.
Moa a carne novamente, desta vez junto com a cebola.
Escorra o trigo, misture-o com a carne e a hortelã e torne a moer. tempere com sal e pimenta-do-reino e misture muito bem. com as mãos untadas, separe porçoes da massa e enrole os quibes. Aqueça óleo em fogo médio e frite-os até que estejam cozidos por dentro e crocantes por fora. retire com uma escumadeira e escorra sobre papel absorvente.
Submited by
Domingo, Noviembre 29, 2009 - 00:06
Culinária :
- Inicie sesión para enviar comentarios
- 904 reads
KeilaPatricia
other contents of KeilaPatricia
| Tema | Título | Respuestas | Lecturas |
Último envío |
Idioma | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Paisaje | pedaço do paraiso VII ( Bahia-sertão) | 0 | 1.166 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | Pedaço do paraiso VI (Bahia-sertão) | 0 | 930 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | pedaço do paraiso IV (Bahia-sertão) | 0 | 872 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
 |
Fotos/Naturaleza | Glamour ( flores encantadoras) | 0 | 1.343 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | Pedaço do paraiso II ( Bahia-sertão) | 0 | 1.139 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
 |
Fotos/Paisaje | Pecaço do paraiso I (Bahia-sertão) | 0 | 1.095 | 11/20/2010 - 05:54 | Portuguese |
| Culinária/Platos Principales | LAZANHA | 0 | 1.286 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Salsas | Creme de Frango | 0 | 818 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Patê de Salaminho | 0 | 999 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Quibe | 0 | 904 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Entradas | Coxinhas | 0 | 1.155 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Poesia/Amor | Mulher (TROVA) | 1 | 781 | 03/03/2010 - 15:48 | Portuguese | |
| Poesia/Meditación | Em teu tempo | 5 | 724 | 03/03/2010 - 15:44 | Portuguese | |
| Poesia/Haiku | A Cada Partida. | 5 | 1.194 | 02/09/2010 - 01:08 | Portuguese | |
| Poesia/Haiku | Amigos ausentes | 5 | 861 | 11/30/2009 - 17:31 | Portuguese | |
| Poesia/Haiku | Novo amanhecer | 7 | 801 | 11/30/2009 - 17:24 | Portuguese | |
| Poesia/Dedicada | Letras Atlânticas | 36 | 1.081 | 08/31/2009 - 16:56 | Portuguese | |
| Poesia/Soneto | A dor que atravessa esse espírito, | 2 | 852 | 12/07/2008 - 14:06 | Portuguese |
Add comment