Creme de Frango

Ingredientes:

1kg de peito de frango
4 dentes de alho
3 colheres de óleo para refogar o peito de frango
1 tablete de caldo de galinha
sal o suficiente para temperar
700ml de leite
2 colheres bem cheias de amido de milho
4 cenouras médias
1 caixa de creme de leite
1 pacote de queijo parmessão ralado
1 lata de milho
salsa e cebolinha a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe o peito de frango tempere com sal e oleo.

Depois do frango cozido, desfie o frango e reserve.

Coloque em uma panela o óleo, o alho e a cebola e leve ao fogo para dourar, coloque o tablete de caldo de frango para refogar o peito de frango.

Dissolva o amido de milho no leite.

Despeje a mistura do leite com o amido na panela onde
frango desfiado estar sendo refogado e mexa até engrossar, acrescente o milho verde.

Depois do creme cozido, acrescente o queijo parmessão ralado e depois o creme de leite delisgue o fogo e estar pronto um delicioso creme de Frango.

Sirva com arroz branco, batata palha e uma salada a gosto.

bom apetite...rsrsrs..

bjs pessoal :-)