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Chocolate quente da Nanyca

Não sei se é da minha convivência com os franceses desde os meus 7 anos de idade mas não dispenso POR NADA um bom chocolate quente, faça frio ou calor, esta bebida logo de manhã é o meu vício como para muitos é o café!
E com o frio que está lá fora, nada melhor que esta delícia para dar forças para um novo dia!

Ingredientes:

75g de chocolate de pastelaria em tablete
250ml de leite
300ml de natas
2 colheres de sobremesa de açúcar


Modo de preparação:

Levar os ingredientes todos ao lume por 3 minutos.
Quando servir adicione chantilly ou nata líquida (consoante os gostos) e polvilhe com chocolate em pó! 

Sugestão:

Ainda no fogo, adicione algumas gotas de extracto de baunilha no resto dos ingredientes. Fica um casamento de sabores muito delicioso!

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quinta-feira, fevereiro 24, 2011 - 17:14

Culinária :

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Nanyca

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