CONCURSOS:

Edite o seu Livro! A corpos editora edita todos os géneros literários. Clique aqui.
Quer editar o seu livro de Poesia?  Clique aqui.
Procuram-se modelos para as nossas capas! Clique aqui.
Procuram-se atores e atrizes! Clique aqui.

 

Sopa de alho francês com queijo

Se gostam de deliciosa comida de conforto, aquela que comem e parece que não existe mundo la fora, esta sopa deve, definitivamente, fazer parte da vossa lista de Comfort food. Aveludada com um delicioso sabor a alho francês, queijo, manteiga e não só, esta sopa faz-nos viajar sem nunca querer aterrar. Espero que gostem desta delícia assim como eu.

Ingredientes:

3 alhos franceses médios às rodelas
100g de flocos de puré
100g de manteiga
1 cubo de caldo de galinha
1l de água quente
1/2 chouriço de carne caseiro às rodelas médias
Queijo ralado (qb)
Sal


Modo de preparação:

Derreter a manteiga... Quando a manteiga estiver derretida, desfaça o cubo de caldo de galinha... Refogar o alho francês já cortado até estar translúcido...
Adicionar a seguir os flocos de batata, misturar muito bem e deixar tostar um pouco...ir mexendo...
Adicionar finalmente a água quente, mexer muito bem até os flocos de batata desfazerem-se...juntar o chouriço e o queijo ralado....mexer e deixar ferver...
E cá temos a sopa pronta....rever o tempero e servir quentinha! 

Submited by

quarta-feira, março 2, 2011 - 16:57

Culinária :

  • Se logue para poder enviar comentários
  • 2314 leituras
No votes yet

Nanyca

imagem de Nanyca
Offline
Título: Membro
Última vez online: há 12 anos 37 semanas
Membro desde: 01/21/2011
Conteúdos:
Pontos: 178

Add comment

Se logue para poder enviar comentários

other contents of Nanyca

Tópico Título Respostas Views Last Postícone de ordenação Língua
Culinária/Peixes Caldo de peixe 0 1.276 01/21/2011 - 06:35 Português
Anúncios/Outros - Procura-se Procuro Parceria em Restaurante 0 1.746 01/21/2011 - 07:01 Português
Culinária/Frutos do Mar Camarão "à la Nanyca" 0 1.369 01/21/2011 - 07:34 Português
Culinária/Carne Macarrão "à três pancadas" 0 1.113 02/20/2011 - 23:49 Português
Culinária/Outros French toast 0 1.143 02/20/2011 - 23:53 Português
Culinária/Sopas O meu caldo verde 0 1.201 02/20/2011 - 23:56 Português
Culinária/Aves Lasanha de frango 0 1.240 02/20/2011 - 23:59 Português
Culinária/Peixes Caldo de peixe com coentros 0 1.350 02/21/2011 - 00:03 Português
Culinária/Sanduiches O meu "Sloppy Joe" 0 1.258 02/21/2011 - 00:09 Português
Culinária/Outros Arroz de bacon com sabor a "Sloppy Joe" 0 904 02/21/2011 - 00:16 Português
Culinária/Peixes Rolos de lasanha recheados com couvinha e peixe 0 1.397 02/21/2011 - 00:21 Português
Culinária/Dicas Diversas Dica para as mamas que precisam de produzir mais leite para o seu recém-nascido. 0 1.260 02/21/2011 - 00:26 Português
Culinária/Bolos Tarte de pão, banana & ginguba (amendoim) 0 2.316 02/21/2011 - 00:30 Português
Culinária/Pratos Principais Ensopado de grão-de-bico, carne e outros legumes 0 1.210 02/21/2011 - 00:35 Português
Culinária/Entradas Endívias com fiambre gratinadas no forno 0 3.432 02/21/2011 - 00:39 Português
Culinária/Aves Tagliatelle com frango e molho Mornay 0 1.729 02/21/2011 - 00:41 Português
Culinária/Sopas Sopa de feijão-verde 0 1.016 02/21/2011 - 00:44 Português
Culinária/Sopas Canja rica de galinha da Nanyca 0 1.770 02/21/2011 - 00:47 Português
Culinária/Entradas Quesadilla de atum 0 1.535 02/21/2011 - 00:50 Português
Culinária/Sanduiches Tosta BTM (Bacon, Tomate, Mista) 0 1.282 02/21/2011 - 00:53 Português
Culinária/Sanduiches Sanduíche de frango assado 0 1.376 02/21/2011 - 00:57 Português
Culinária/Outros Paracuca (doce feito com amendoim) 0 5.626 02/21/2011 - 01:04 Português
Culinária/Peixes O meu Bacalhau à Braga 0 1.145 02/24/2011 - 15:43 Português
Culinária/Bolos Muffins de côco, limão & queijo com cobertura de natas e baunilha 0 1.581 02/24/2011 - 15:52 Português
Culinária/Entradas Nachos com queijo e guacamole 0 2.481 02/24/2011 - 16:01 Português