Croquetes de Ovo
Ingredientes:
6 0vos
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de pão ralado
0,5l de leite
4 colheres de sopa de farinha de trigo
salsa
sal
pimenta
ovo, pão ralado e óleo para fritar
Preparação:
Comece por cozer os ovos.
Depois de frios descasque-os e pique-os miúdinho.
Numa frigideira coloque a manteiga e quando tiver derretido junte-lhe a farinha e em seguida o leite quente a pouco e pouco e mexendo sempre.
Tempere com sal e pimenta e junte-lhe a salsa picada.
Incorpore os ovos neste preparado depois o pão ralado e envolva bem. Deixe arrefecer.
Depois de frio, molde os croquetes e coloque-os no congelador cerca de 20 minutos. Em seguida passe-os por ovo batido e pão ralado e frite-os em óleo bem quente.
Submited by
Thursday, December 15, 2011 - 18:16
Culinária :
- Login to post comments
- 3470 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Others | Ensopado de ovos | 0 | 2.768 | 12/15/2011 - 18:18 | Portuguese | |
Culinária/Others | Ervilhas com ovos escalfados | 0 | 3.412 | 12/15/2011 - 18:18 | Portuguese | |
Culinária/Others | Esparguete com Presunto e Ovos | 0 | 3.860 | 12/15/2011 - 18:17 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Croquetes de Ovo | 0 | 3.470 | 12/15/2011 - 18:16 | Portuguese | |
Culinária/Others | Consomê com ovos | 0 | 5.445 | 12/15/2011 - 18:16 | Portuguese | |
Culinária/Others | Abobrinha Refogada com Ovos Escalfados | 0 | 4.457 | 12/15/2011 - 18:15 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Favas com ovos escalfados | 0 | 3.796 | 12/15/2011 - 18:15 | Portuguese | |
Culinária/Others | Moqueca de Ovos | 0 | 4.843 | 12/15/2011 - 18:14 | Portuguese | |
Culinária/Others | Macarrão com Ovos | 0 | 2.373 | 12/15/2011 - 18:13 | Portuguese | |
Culinária/Others | Farofa de Ovos | 0 | 2.282 | 12/15/2011 - 18:12 | Portuguese | |
Fotos/Others | Familia | 0 | 2.546 | 12/15/2011 - 18:11 | Portuguese | |
Fotos/Others | Passeio | 0 | 2.286 | 12/15/2011 - 18:10 | Portuguese | |
Fotos/Others | Protecção! | 0 | 2.731 | 12/15/2011 - 18:07 | Portuguese | |
Fotos/Others | A minha vieira | 0 | 2.861 | 12/15/2011 - 18:07 | Portuguese | |
Fotos/Others | Em Muxía, peregrinos | 0 | 2.214 | 12/15/2011 - 18:06 | Portuguese | |
Fotos/Others | Muito obrigada pelas maçãs! Espanha | 0 | 2.897 | 12/15/2011 - 18:05 | Portuguese | |
Fotos/Others | Na cruz de Ferro | 0 | 3.167 | 12/15/2011 - 18:05 | Portuguese | |
Fotos/Others | O símbolo... :) | 0 | 2.232 | 12/15/2011 - 18:04 | Portuguese | |
Fotos/Others | O momento seguinte foi hilariante! | 0 | 2.782 | 12/15/2011 - 18:03 | Portuguese | |
Fotos/Others | A ajudinha da minha mãe! :D | 0 | 2.244 | 12/15/2011 - 18:02 | Portuguese | |
Fotos/Others | Força! | 0 | 4.476 | 12/15/2011 - 18:01 | Portuguese | |
Fotos/Others | Bolo da Carina | 0 | 2.466 | 12/15/2011 - 18:00 | Portuguese | |
Fotos/Others | Cortando as limas | 0 | 2.449 | 12/15/2011 - 18:00 | Portuguese | |
Fotos/Others | Jantarada | 0 | 3.776 | 12/15/2011 - 17:59 | Portuguese | |
Fotos/Others | O meu efeito sobre ela! :D | 0 | 2.335 | 12/15/2011 - 17:58 | Portuguese |
Add comment