Homus
Ingredientes:
1 colher de sopa de tahine em pasta (se necessário, acrescentar mais)
Suco de ½ limão
4 dentes de alho espremidos
½ kilo de grão de bico.
Modo de preparo:
Cozinhar o grão de bico com pouco sal e água, em panela de pressão (preferencialmente) até apitar. Passar o grão de bico no expremedor de batata para tirar a casquinha, se possível usar peneira.
Uma pasta consistente deve ser o resultado final.
Misturar a pasta com o suco de 1/2 limão, o tahine e os 4 dentes de alho bem espremidos. Sal a gosto.
Submited by
Monday, June 15, 2009 - 01:54
Culinária :
- Login to post comments
- 878 reads
meninadorio
other contents of meninadorio
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Prosas/Letters | Eternidade | 1 | 2.524 | 02/27/2018 - 10:59 | Portuguese | |
| Poesia/Erotic | Desnuda-te | 2 | 2.382 | 02/27/2018 - 10:58 | Portuguese | |
| Poesia/Sonnet | De repente | 1 | 3.011 | 02/27/2018 - 10:57 | Portuguese | |
| Poesia/General | Terra Brasil | 1 | 2.645 | 03/27/2011 - 01:53 | Portuguese | |
| Poesia/Love | Caminhos | 1 | 2.245 | 02/11/2011 - 04:25 | Portuguese | |
| Prosas/Contos | Diálogos noturnos | 1 | 2.466 | 01/09/2011 - 01:18 | Portuguese | |
| Poesia/Fantasy | Afãs | 0 | 2.545 | 01/03/2011 - 05:44 | Portuguese | |
 |
Videos/Profile | 285 | 0 | 3.218 | 11/24/2010 - 22:52 | Portuguese |
 |
Videos/Profile | 73 | 0 | 3.418 | 11/24/2010 - 22:48 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | Tofu | 0 | 3.903 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | me01 | 0 | 2.733 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | menina3 | 0 | 4.726 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | menina2 | 0 | 2.774 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | it's me | 0 | 4.345 | 11/24/2010 - 00:34 | Portuguese |
 |
Fotos/Profile | 71 | 0 | 3.594 | 11/24/2010 - 00:33 | Portuguese |
 |
Videos/Private | Loucos somos! | 0 | 2.854 | 11/19/2010 - 23:21 | Portuguese |
 |
Videos/Music | Cruzando raios | 0 | 3.669 | 11/19/2010 - 23:20 | Portuguese |
 |
Videos/Poetry | Um falso querer | 0 | 2.689 | 11/19/2010 - 23:19 | Portuguese |
 |
Videos/Others | Rio de Janeiro a Dezembro | 0 | 3.514 | 11/19/2010 - 23:12 | Portuguese |
| Culinária/Drinks | Coquetel de pêssegos | 0 | 3.288 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Muffins | 0 | 1.770 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Appetizers | Tomates recheados | 0 | 2.303 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Restaurants | Coquilles de camarão | 0 | 2.861 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Salads | Salada do prazer | 0 | 2.556 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese | |
| Culinária/Sandwiches | Cachorro quente de forno | 0 | 2.613 | 11/19/2010 - 12:56 | Portuguese |
Add comment