Pimentos recheados e estufados
125g de arroz
sal
150g de tomate
2 cebolas
1 maçã
azeite
40g de miolo de pistácio
30g de sultanas
2 pimentos verdes
Coza o arroz em água com sal até ficar macio. Misture o arroz com o tomate, as cebolas e a maçã, tudo descascado e picado. Salteie depois numa frigideira, com 2 c. (sopa) de azeite por dois minutos. Adicione os pistácios e as sultanas. Lave e corte os pimentos em metades no sentido da largura. Recheie-os com o preparado anterior e coloque-os num tabuleiro de forno. Regue com azeite e leve ao forno pré-aquecido durante 20 minutos. Sirva quentes ou frios com salada verde.
Dica: Pode substituir os pimentos por curgetes cortadas em metades e escavadas.
Submited by
Friday, April 16, 2010 - 19:28
Culinária :
- Login to post comments
- 1971 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Culinária/Others | Ensopado de ovos | 0 | 3.598 | 12/15/2011 - 18:18 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Ervilhas com ovos escalfados | 0 | 4.100 | 12/15/2011 - 18:18 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Esparguete com Presunto e Ovos | 0 | 5.363 | 12/15/2011 - 18:17 | Portuguese | |
| Culinária/Appetizers | Croquetes de Ovo | 0 | 4.310 | 12/15/2011 - 18:16 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Consomê com ovos | 0 | 6.672 | 12/15/2011 - 18:16 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Abobrinha Refogada com Ovos Escalfados | 0 | 5.276 | 12/15/2011 - 18:15 | Portuguese | |
| Culinária/Main Dishes | Favas com ovos escalfados | 0 | 4.449 | 12/15/2011 - 18:15 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Moqueca de Ovos | 0 | 6.258 | 12/15/2011 - 18:14 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Macarrão com Ovos | 0 | 2.862 | 12/15/2011 - 18:13 | Portuguese | |
| Culinária/Others | Farofa de Ovos | 0 | 3.340 | 12/15/2011 - 18:12 | Portuguese | |
 |
Fotos/Others | Familia | 0 | 3.269 | 12/15/2011 - 18:11 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Passeio | 0 | 2.982 | 12/15/2011 - 18:10 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Protecção! | 0 | 3.598 | 12/15/2011 - 18:07 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A minha vieira | 0 | 3.564 | 12/15/2011 - 18:07 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Em Muxía, peregrinos | 0 | 2.938 | 12/15/2011 - 18:06 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Muito obrigada pelas maçãs! Espanha | 0 | 4.157 | 12/15/2011 - 18:05 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Na cruz de Ferro | 0 | 3.783 | 12/15/2011 - 18:05 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | O símbolo... :) | 0 | 3.405 | 12/15/2011 - 18:04 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | O momento seguinte foi hilariante! | 0 | 3.314 | 12/15/2011 - 18:03 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A ajudinha da minha mãe! :D | 0 | 3.066 | 12/15/2011 - 18:02 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Força! | 0 | 5.509 | 12/15/2011 - 18:01 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Bolo da Carina | 0 | 3.271 | 12/15/2011 - 18:00 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Cortando as limas | 0 | 3.296 | 12/15/2011 - 18:00 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Jantarada | 0 | 5.160 | 12/15/2011 - 17:59 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | O meu efeito sobre ela! :D | 0 | 2.999 | 12/15/2011 - 17:58 | Portuguese |
Add comment