ALHO FRANCÊS COM MOLHO CREMOSO
Ingredientes:
2 alhos franceses
50 ml de iogurte
1 limões
salsa
sal
azeite
manteiga
farinha de trigo
125 ml leite
Preparação:
Tire as folhas verdes ao alho francês, lave e corte.
Coza em água a ferver temperada de sal e com um pouquinho de azeite por alguns minutos.
Tire o alho francês da água e reserve o caldo.
Num tacho derreta um pouco de manteiga e junte uma medida igual de farinha, mexendo sempre.
Junte 125 ml do caldo reservado e o leite. Deixe cozinhar mais alguns minutos e tempere de sal a gosto.
Retire do lume e junte o iogurte, salsa picada e um pouco de sumo de limão.
Leve a saltear em manteiga e salpique com pimenta.
N.B. Acompanhe este molho com pedaços de limão.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 15:00
Culinária :
- Login to post comments
- 3084 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Others | mexiii! :D | 0 | 9.102 | 01/30/2012 - 20:40 | English |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 14.114 | 01/30/2012 - 20:38 | English |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 11.135 | 01/30/2012 - 20:36 | English |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 15.856 | 01/30/2012 - 20:19 | English |
 |
Fotos/Others | 4h à espera da camioneta :p | 0 | 13.396 | 01/30/2012 - 19:34 | English |
 |
Fotos/Others | Aterragem | 0 | 9.790 | 01/30/2012 - 19:33 | English |
 |
Fotos/Others | Salto | 0 | 21.087 | 01/30/2012 - 19:31 | English |
 |
Fotos/Others | Salto | 0 | 19.255 | 01/30/2012 - 19:30 | English |
 |
Fotos/Others | Intenso | 0 | 13.581 | 01/30/2012 - 19:29 | English |
 |
Fotos/Others | Salto | 0 | 11.930 | 01/30/2012 - 19:24 | English |
 |
Fotos/Others | Salto | 0 | 12.250 | 01/30/2012 - 19:22 | English |
 |
Fotos/Others | Passeio matinal | 0 | 15.221 | 01/26/2012 - 19:36 | English |
 |
Fotos/Others | Acampamento na zona de caça | 0 | 7.286 | 01/26/2012 - 19:35 | English |
 |
Fotos/Others | 6H da manhã | 0 | 16.685 | 01/26/2012 - 19:33 | English |
 |
Fotos/Others | O despertar de uma noite ao relento 2 | 0 | 18.625 | 01/26/2012 - 19:32 | English |
 |
Fotos/Others | O despertar de uma noite ao relento | 0 | 5.109 | 01/26/2012 - 19:31 | English |
 |
Fotos/Others | A grande aventura no Alentejo | 0 | 5.720 | 01/26/2012 - 19:30 | English |
 |
Fotos/Others | Campismo selvagem | 0 | 8.059 | 01/26/2012 - 19:30 | English |
 |
Fotos/Others | O salto! | 0 | 5.975 | 01/26/2012 - 19:29 | English |
 |
Fotos/Others | Pesca em Água d´alto | 0 | 14.472 | 01/19/2012 - 23:53 | English |
 |
Fotos/Others | Kayak | 0 | 13.123 | 01/19/2012 - 23:52 | English |
 |
Fotos/Others | Gelado de chá | 0 | 7.398 | 01/19/2012 - 23:50 | English |
 |
Fotos/Others | Karaté | 0 | 28.665 | 01/19/2012 - 23:49 | English |
 |
Fotos/Faces | Olhando o infinito | 0 | 16.709 | 01/19/2012 - 23:49 | English |
 |
Fotos/People | Foto de Ana Sofia Sousa | 0 | 13.064 | 01/19/2012 - 23:47 | English |
Add comment