MANTEIGA TEMPERADA
Ingredientes:
4 dentes de alho
150 gr de manteiga
1 colher de sopa de salsa picada
Sumo de limão
Preparação:
Retire a pele aos alhos e ferva-os, durante 5 minutos, num tachinho com água. Escorra, esfregue-os com um garfo até ficarem em pasta.
Amoleça a manteiga com banho-maria ou durante 30 segundos no microondas.
Misture a pasta dos alhos, a salsa picada, uns pinguinhos de limão e a manteiga. Trabalhe-a de maneira a distribuir tudo uniformemente.
Molde a manteiga em rolo, com a ajuda de um quadrado de folha de alumínio, e leve ao congelador durante 1 hora para endurecer.
Sirva a manteiga temperada, cortada em rodelas, com carnes grelhadas.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 14:06
Culinária :
- Login to post comments
- 2936 reads
Claudia_Martins
other contents of Claudia_Martins
| Topic | Title | Replies | Views |
Last Post |
Language | |
|---|---|---|---|---|---|---|
 |
Fotos/Others | Notre Dame | 0 | 8.276 | 02/16/2012 - 17:04 | English |
 |
Fotos/Others | Belém | 0 | 5.170 | 02/07/2012 - 22:27 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 4.045 | 02/07/2012 - 22:22 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Oceanário | 0 | 6.781 | 02/07/2012 - 22:22 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Estádio da Luz | 0 | 4.208 | 02/07/2012 - 22:21 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Beijinho bom! | 0 | 2.175 | 02/07/2012 - 22:19 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | :D | 0 | 4.343 | 02/07/2012 - 22:18 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Encantada | 0 | 4.971 | 02/07/2012 - 22:17 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | :) | 0 | 3.272 | 02/06/2012 - 21:50 | English |
 |
Fotos/Others | :DD | 0 | 24.054 | 02/06/2012 - 21:48 | English |
 |
Fotos/Others | Cuidado com este ;) | 0 | 3.630 | 02/06/2012 - 21:45 | English |
 |
Fotos/Others | jibóia II | 0 | 15.613 | 02/06/2012 - 21:43 | English |
 |
Fotos/Others | jibóia | 0 | 9.054 | 02/06/2012 - 21:41 | English |
 |
Fotos/Others | :) | 0 | 2.828 | 02/06/2012 - 21:39 | English |
 |
Fotos/Others | Atrevida! :p | 0 | 8.543 | 02/06/2012 - 21:36 | English |
 |
Fotos/Others | Outra aventura ;) | 0 | 3.073 | 02/03/2012 - 19:29 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 3.511 | 02/03/2012 - 19:28 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | A EXPLORAR | 0 | 2.911 | 02/03/2012 - 19:26 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | ahah | 0 | 3.386 | 02/03/2012 - 19:25 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Aventura dos 4 | 0 | 3.685 | 02/03/2012 - 19:24 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | sweet | 0 | 2.846 | 02/01/2012 - 10:39 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 2.988 | 02/01/2012 - 10:38 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Zoo | 0 | 3.343 | 02/01/2012 - 10:37 | Portuguese |
 |
Fotos/Others | Piton | 0 | 12.185 | 01/30/2012 - 20:36 | English |
 |
Fotos/Others | zoo | 0 | 11.584 | 01/30/2012 - 20:33 | English |
Add comment