MOLHO DE NOZES

Ingredientes:

1 chávena de nozes esmagadas e peladas
4 colheres de sopa de natas
4 fatias de pão de forma
1/2 cubo de caldo de galinha concentrado
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Preparação:

Demolhe o pão no caldo durante 10 minutos e depois esprema-o. Junte a todos os outros ingredientes e bata bem. Se ficar muito espesso acrescente um pouco de azeite.

N.B. Serve para aves, peixe e saladas de massa fria.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 19:28

Culinária :

  • Login to post comments
  • 2648 reads
No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 12 years 30 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Sauces CREME DE ALHO 0 1.900 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers KETCHUP CASEIRO 0 3.452 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE 0 3.501 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE CONHAQUE 0 2.766 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE ERVAS 0 2.032 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE DE IOGURTE 0 1.892 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE PICANTE 0 2.024 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MAIONESE SEM OVOS 0 1.295 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MANTEIGA TEMPERADA 0 2.573 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MOLHO 4 QUEIJOS 0 2.045 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces MOLHO AGRIDOCE 0 1.643 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Queijinhos de Atum 0 2.748 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Couves-de-bruxelas com queijo e amêndoa 0 3.384 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Pimentos recheados e estufados 0 1.544 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Forminhas de batata com presunto 0 1.577 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Sopa gratinada de pão e queijo 0 2.476 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Musse de pepino 0 3.623 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Tostas de camarão carilado 0 3.611 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Sopa de tomate com queijo e canela 0 4.396 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Pina Colada 0 1.064 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Champanhe Rosé 0 2.221 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Gelado-soda-grenadine 0 3.131 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Batido de Morango 0 1.658 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Planter’s punch royal 0 2.949 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Vinho quente 0 1.802 11/19/2010 - 11:57 Portuguese