MOLHO DE NOZES

Ingredientes:

1 chávena de nozes esmagadas e peladas
4 colheres de sopa de natas
4 fatias de pão de forma
1/2 cubo de caldo de galinha concentrado
Sal
Pimenta
Noz-moscada
Preparação:

Demolhe o pão no caldo durante 10 minutos e depois esprema-o. Junte a todos os outros ingredientes e bata bem. Se ficar muito espesso acrescente um pouco de azeite.

N.B. Serve para aves, peixe e saladas de massa fria.

Submited by

Saturday, April 17, 2010 - 19:28

Culinária :

  • Login to post comments
  • 2764 reads
No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 12 years 35 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Drinks Chá gelado 0 2.478 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Caipiroska 0 2.468 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Coffee flip 0 3.037 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Vegetarian Feijoada Vegetariana 0 1.643 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Vegetarian Salada de Tofu e Cogumelos 0 2.152 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Vegetarian Empadão de Soja 0 2.825 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Vegetarian Lentilhas no forno 0 2.754 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Desserts Tarte de Amêndoa e Mel 0 2.051 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Desserts Cheese Cake de Banana 0 1.957 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sandwiches SANDES DE CHOCOLATE 0 4.944 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Cakes Croissant de chocolate 0 1.550 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Muffins 0 2.674 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Caipiríssima 0 3.037 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Coalhada Síria (Laban) 0 2.801 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Couve flor com Tahine 0 2.716 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Salads Salada Erótica 0 3.061 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Salads Salada Superforte 0 4.623 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Drinks Sangria de Morango 0 1.365 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa de Morangos 0 3.968 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa de Ostras 0 3.399 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa de Pêssegos 0 4.283 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Suflê de Ostras 0 2.402 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Talharim a Campeche 0 2.197 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Tartelettes ao Mascarpone 0 2.166 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Desserts Torta do Amor Fiel 0 1.827 11/19/2010 - 11:57 Portuguese