BANANAS À MODA DOS AÇORES
Ingredientes:
8 bananas
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de açúcar
1 copo de leite
2 ovos
1 cálice de aguardente
Preparação:
Coloque num pirex untado de manteiga, as bananas partidas no sentido do comprimento.
Bata as gemas com 4 colheres de sopa de açúcar, acrescente o leite, juntamente com a farinha dissolvida num pouco de agua e leve ao lume, mexendo sempre ate engrossar.
Depois retire e junte a aguardente.
Derrame este creme sobre as bananas.
Bata as claras em castelo firme, e acrescente as outras 4 colheres de sopa de açúcar, sempre a bater.
Derrame as claras sobre as gemas, e leve ao forno médio ate alourar.
Submited by
Thursday, April 22, 2010 - 13:38
Culinária :
- Login to post comments
- 3883 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Fotos/Landscape | Vila Nova de Gaia | 0 | 2.315 | 01/03/2012 - 15:46 | Portuguese | |
Culinária/Drinks | Vinho quente | 0 | 1.476 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Fotos/Others | zoo | 0 | 13.444 | 01/30/2012 - 20:19 | English | |
Fotos/Others | zoo | 0 | 8.632 | 01/30/2012 - 20:36 | English | |
Fotos/Others | zoo | 0 | 11.788 | 01/30/2012 - 20:38 | English | |
Fotos/Others | zoo | 0 | 9.900 | 01/30/2012 - 21:33 | English | |
Fotos/Others | Zoo | 0 | 2.148 | 02/01/2012 - 11:37 | Portuguese | |
Fotos/Others | zoo | 0 | 1.943 | 02/01/2012 - 11:38 | Portuguese |
Add comment