MOLHO DE MENTA OU HORTELÃ
Ingredientes:
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de folhas frescas de menta ou hortelã
2 colheres de sopa de água a ferver
1 chávena de vinagre tinto
sal q.b.
Preparação:
Coloque o açúcar sobre as folhas de menta, para acentuar o sabor. Pique a menta, coloque numa tigela e misture a água a ferver, mexendo até dissolver o açúcar. Adicione uma pitada de sal. Deixe arrefecer um pouco e junte o vinagre. Leve ao frigorífico.
Submited by
Saturday, April 17, 2010 - 20:22
Culinária :
- Login to post comments
- 2344 reads
other contents of Claudia_Martins
Topic | Title | Replies | Views | Last Post | Language | |
---|---|---|---|---|---|---|
Culinária/Others | Buñuelos | 0 | 1.736 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Ceviche | 0 | 1.563 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Fajitas de carne mexicanas | 0 | 766 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Frango bêbado | 0 | 1.742 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Frijoles Refritos | 0 | 1.127 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Huevos Rancheros | 0 | 974 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Sauces | Molho Desejo da Morte | 0 | 932 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Ranch Nachos | 0 | 1.954 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Soups | Sopa Mexicana | 0 | 3.170 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Tamale | 0 | 1.566 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Tarteles de Ananás | 0 | 1.691 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Tortillas Mexicanas | 0 | 1.636 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Arroz Onírico | 0 | 3.336 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Espetinho de Figo com Presunto | 0 | 1.473 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Figos Recheados | 0 | 1.490 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Others | Frozen do Amor | 0 | 1.252 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Frutas Coloridas | 0 | 927 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Grelhado Marinho | 0 | 1.760 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Mexilhões ao Molho de Tomates | 0 | 1.721 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Moqueca de Ostras e Camarão Frescos | 0 | 1.686 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Appetizers | Morangos Assados | 0 | 1.011 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Desserts | Morangos Caramelados | 0 | 1.802 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Ostras ao Champagne | 0 | 1.193 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Ostras Gratinadas com Espinafre | 0 | 1.057 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese | |
Culinária/Main Dishes | Ostras Fritas com Molho | 0 | 733 | 11/19/2010 - 12:57 | Portuguese |
Add comment