Rolo de Carne

ingredientes:

1 kg de carne de moída

1 sopa de cebola maggi

300 ml de natas

pão ralado qb

2 ovos

sal qb

margarina qb

Numa tigela põe-se a carne com o resto dos ingredientes e amassa-se bem depois forma-se um rolo quem quiser pode por ovos cozidos no centro do rolo o chouriço
Depois forma-se o rolo e barra-se todo com margarina e vai ao forno embrulhado em folha de aluminio
Quando estiver cozido abre-se o papel para o rolo ficar rosadinho.

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Martes, Enero 20, 2009 - 06:57

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