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Rolo de Carne
ingredientes:
1 kg de carne de moída
1 sopa de cebola maggi
300 ml de natas
pão ralado qb
2 ovos
sal qb
margarina qb
Numa tigela põe-se a carne com o resto dos ingredientes e amassa-se bem depois forma-se um rolo quem quiser pode por ovos cozidos no centro do rolo o chouriço
Depois forma-se o rolo e barra-se todo com margarina e vai ao forno embrulhado em folha de aluminio
Quando estiver cozido abre-se o papel para o rolo ficar rosadinho.
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terça-feira, janeiro 20, 2009 - 06:57
Culinária :
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