Beringelas grelhadas

Ingredientes:

1 beringela grande
Salsinha
Sal a gosto

Modo de Preparar:

Lave bem a beringela e corte-a em rodelas de cerca de um centímetro de espessura. Coloque sal e leve a grelha por cerca de 3 minutos aproximadamente, virando apenas uma vez. Depois de assada, pulverize com salsinha e sirva.

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Saturday, July 11, 2009 - 21:07

Culinária :

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