Bifinhos de Peru com Queijo Fundido e Cogumelos

Ingredientes: (6 pessoas)

6 Bifes de Peru.
1 Lata pequena de cogumelos laminados.
2 Embalagens de 200g de queijo fundido fatiado.
2 Dentes de alho
2 dl de natas
Sumo de um limão
Sal q.b.
Pimenta q.b.

Modo de Preparação

1- Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, os alhos picados e o sumo do limão. Ligue o forno a 180cº.

2- Escorra os cogumelos laminados. Coloque os bifes num tabuleiro de forno intercalados com algumas fatias de queijo fundido e espalhe por cima os cogumelos. Cubra com o resto do queijo e regue com as natas.

3- Leve ao forno durante 20 minutos, retire e sirva decorado a gosto.

Tenha um bom apetite

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Friday, January 22, 2010 - 22:32

Culinária :

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Angelo

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