CUBINHOS DE VACA AO MOLHO DE LARANJA

Ingredientes:

500 gr de carne de vaca, magra cortada em cubos
1 chávena de chá de sumo de laranja
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de raspa de laranja
Sal e pimenta q.b.
1 colher de sopa de alecrim
1 cebola em rodelas
1 chávena de chá de água
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 colher de sopa de adoçante em pó

Preparação:

Coloque a carne num pirex e tempere com o sumo de laranja, o molho de soja, a raspa de laranja, o sal, a pimenta, o alecrim e a cebola. Tape e leve ao microondas em potência média durante 20 minutos, ou até que a carne esteja macia, mexendo a cada 3 minutos.
Retire, coe o molho que se formou e misture-o com o amido de milho, o adoçante e a água. Misture bem e leve ao microondas em potência alta por 2 a 3 minutos para engrossar.
Despeje o molho sobre a carne e sirva.

Submited by

Tuesday, April 20, 2010 - 12:39

Culinária :

No votes yet

Claudia_Martins

Claudia_Martins's picture
Offline
Title: Membro
Last seen: 12 years 30 weeks ago
Joined: 01/21/2010
Posts:
Points: 1997

Add comment

Login to post comments

other contents of Claudia_Martins

Topic Title Replies Views Last Postsort icon Language
Culinária/Others Abobrinha Recheada 0 3.212 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Carneiro Ensopado 0 2.311 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Frutas Coloridas 0 1.216 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Grelhado Marinho 0 2.543 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Mexilhões ao Molho de Tomates 0 2.410 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Moqueca de Ostras e Camarão Frescos 0 2.722 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Morangos Assados 0 1.370 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Desserts Morangos Caramelados 0 2.372 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras ao Champagne 0 1.390 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Gratinadas com Espinafre 0 1.292 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Fritas com Molho 0 1.388 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Ostras Nixxen 0 1.337 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Fish Peixe no Vapor 0 3.173 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Desserts Pêssego Sensual 0 1.565 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frango bêbado 0 2.479 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Main Dishes Frijoles Refritos 0 1.720 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Huevos Rancheros 0 1.438 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Sauces Molho Desejo da Morte 0 1.223 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Ranch Nachos 0 2.898 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Soups Sopa Mexicana 0 4.476 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Tamale 0 2.516 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Tarteles de Ananás 0 2.627 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Appetizers Tortillas Mexicanas 0 1.786 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Arroz Onírico 0 4.496 11/19/2010 - 11:57 Portuguese
Culinária/Others Espetinho de Figo com Presunto 0 2.275 11/19/2010 - 11:57 Portuguese